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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Cocktail Style Book　 人気バーテンダーが提案。珠玉のカクテルと、その考え方 　

著者名 旭屋出版編集部／著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209109560596.7/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000259172
書誌種別 図書
書名 Cocktail Style Book　 人気バーテンダーが提案。珠玉のカクテルと、その考え方 　
書名ヨミ カクテル スタイル ブック
副書名 人気バーテンダーが提案。珠玉のカクテルと、その考え方
副書名ヨミ ニンキ バーテンダー ガ テイアン シュギョク ノ カクテル ト ソノ カンガエカタ
著者名 旭屋出版編集部／著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.7
ページ数 220p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-1218-2
ISBN 978-4-7511-1218-2
分類記号 596.7
内容紹介 東京や大阪、神戸、京都、名古屋の人気バーテンダーを取材。彼らが提案する「店ならではの一杯」と、そのカクテルのスタイルに対して込めている考え方を紹介する。価格やレシピ、店の基本情報等も掲載。
件名1 カクテル

(他の紹介)目次 Ａｕｔｈｅｎｔｉｃ　Ｂａｒ　オーセンティック・バーのカクテル・スタイル（愛知・名古屋『ＢＡＲ　ＢＡＲＮＳ』
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東京・渋谷『ＢＡＲ　ＣＡＰＲＩＣＥ』
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東京・銀座『ｂａｒ　Ｅｖａｎｓ』　ほか）
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東京・六本木『ＡＧＡＶＥ』
東京・六本木『Ｌａ　Ｍｅｚｃａｌｅｒｉａ　Ｊｉｃａｒａ　Ｂａｒ＆Ｇｒｉｌｌ』　ほか）

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