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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
蛍池 | 008420721 | 596.7/ホ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000730089 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
本格家飲みカクテル教本 ルールをマスターして美味しく楽しむ120種 コツがわかる本 |
書名ヨミ |
ホンカク イエノミ カクテル キョウホン(コツ ガ ワカル ホン) |
副書名 |
ルールをマスターして美味しく楽しむ120種 |
副書名ヨミ |
ルール オ マスター シテ オイシク タノシム ヒャクニジッシュ |
著者名 |
岡崎 ユウ/監修
|
著者名ヨミ |
オカザキ,ユウ |
出版者 |
メイツユニバーサルコンテンツ
|
出版年月 |
2021.6 |
ページ数 |
144p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7804-2492-8 |
ISBN |
978-4-7804-2492-8 |
分類記号 |
596.7
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内容紹介 |
カクテルのつくり方とレシピをまとめたパーフェクトブック。トロピカルテイスト、ビタミンたっぷりのヘルシーカクテルなど、120種のカクテルの作り方を紹介する。カクテルの基本テクニックや材料カタログも収録。 |
件名1 |
カクテル
|
書誌来歴・版表示 |
2013年刊の修正 |
(他の紹介)内容紹介 |
これで差がつく!定番レシピ成功のコツ。シーンや気分で選ぶとっておきの一杯。おもてなしやパーティーで人気の華やかカクテル。基本の6本で合計37種のカクテルが作れるカクテルスターターセットも紹介。 |
(他の紹介)目次 |
カクテルの基礎知識 1 カクテルの王道!スタンダードをおうちで 2 南国へタイプトリップ!絶品トロピカルテイスト 3 ビタミンたっぷり!体が喜ぶヘルシーカクテル 4 女子にぴったり!やさしいまろやかな飲み口 5 男前度がアガる!ハードボイルドカクテル 6 まるでデザート感覚!魅惑のスイーツ系 7 癒しのひととき!身も心も温まるホット杯 8 味も見た目もスマート!おもてなしカクテル 9 確かな味とワザ!受賞カクテルレシピ |
(他の紹介)著者紹介 |
岡崎 ユウ 「BAR AVANTI」(東京・銀座)のオーナーバーテンダー。東京・赤坂のバーにて、毛利隆雄氏に師事。「マリー・ブリザール世界大会」、「ハバナクラブモヒートカクテルコンペティション世界大会」などに出場、「Gang‐Dou世界大会」ではグランプリを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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