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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ　　 どうやってできるの? 10

著者名 日本豆腐協会／監修
著者名ヨミ ニホン トウフ キョウカイ
出版者 チャイルド本社
出版年月 2008.1

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1 庄内206572638619/ﾌﾟ/児童書児童室　在庫  ○
2 高川206572141619/ﾌﾟ/児童書児童室　在庫  ○
3 高川206573198619/ﾌﾟ/児童書児童室　在庫  ○

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もぎ豆腐店／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000770966
書誌種別 図書
書名 ぷるぷるやわらか!とうふ　　 どうやってできるの? 10
書名ヨミ プルプル ヤワラカ トウフ(ドウヤッテ デキルノ)
著者名 日本豆腐協会／監修
著者名ヨミ ニホン トウフ キョウカイ
出版者 チャイルド本社
出版年月 2008.1
ページ数 30p
大きさ 22×27cm
ISBN 4-8054-2964-8
ISBN 978-4-8054-2964-8
分類記号 619.6
内容紹介 ぷるぷるやわらかな豆腐は、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴など、いろいろな料理になって、一年中大活躍。でも、豆腐って一体何からできているの? 豆腐のフーぼうと豆腐ができるまでを探る。
件名1 豆腐

(他の紹介)内容紹介 おなべの中でことことこと。まつ白なとうふがゆれている。きょうのおかずはゆどうふなんだって。ぷるぷるやわらかなとうふ。おみそしるやサラダ、いためものやひややっこ。いろいろなりょうりになって、一年中だいかつやくだ！でも、とうふって、いったいなにからできているの。

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