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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯　 時短 節約 手間いらず 　

著者名 大庭 英子／著
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部210077558596/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000698199
書誌種別 図書
書名 料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯　 時短 節約 手間いらず 　
書名ヨミ リョウリカレキ ヨンジュウネン プロ ガ カンガエタ キュウキョク ノ ハショリメシ
副書名 時短 節約 手間いらず
副書名ヨミ ジタン セツヤク テマイラズ
著者名 大庭 英子／著
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-418-21302-3
ISBN 978-4-418-21302-3
分類記号 596
内容紹介 マネするだけでおいしくなる! 料理家歴40年のプロが日常作っている料理をベースに、時間、お金、手間をできるだけ省いた“はしょり飯”70レシピを紹介。作り方の工程を写真で表示し、ひと目で段取りがわかる。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家。実力派料理人。著書に「ぜんぶ小鍋」「いちばんおいしくできるきほんの料理」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 風味も香りも色も顔もみんな違う個性豊かな日本のおいしい納豆４０種類超をご紹介！
(他の紹介)目次 茨城・おかめ納豆極小粒ミニ３―タカノフーズ株式会社
山形・うど川原酒田納豆―有限会社加藤敬太郎商店
東京・国産大粒つる姫納豆―有限会社菅谷食品
群馬・一人前の遙―有限会社下仁田納豆
北海道・つるの子大豆納豆―豆蔵株式会社
鳥取・三朝神倉納豆神のつぶ―鳥取中央農業協同組合
愛知・国産中粒納豆伝説―有限会社高丸食品
栃木・平家納豆小粒―こいしや食品株式会社
鹿児島・日の出っ子ミニ３―佐藤食品工業有限会社
京都・洛北―株式会社牛若納豆〔ほか〕

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