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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

忙しい人のためのきほんの料理　　

著者名 大庭 英子／著
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.2

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1 東豊中209870880596/ｵ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 服部209873157596/ｵ/一般図書服部９－７　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000606521
書誌種別 図書
書名 忙しい人のためのきほんの料理　　
書名ヨミ イソガシイ ヒト ノ タメ ノ キホン ノ リョウリ
著者名 大庭 英子／著
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.2
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-896676-4
ISBN 978-4-04-896676-4
分類記号 596
内容紹介 フライパン1つでできるおかず、野菜を手間なくたっぷり食べるおかず、仕込んでおけるおかずなど、時間と手間をかけずにおいしく作れるおかずレシピを紹介します。いつものおかずをひと工夫したおもてなしレシピも収録。
著者紹介 料理研究家。ジャンルを超えた幅広いレパートリーを持ち、食べたい、作りたいレシピを提案している。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 時間がない平日に助かる、チキンソテー／豚肉となすのみそ炒め／丸ごとピーマンとツナの炒め煮／ぶり照り。週末に作りたい、から揚げ／ジューシー餃子／茶碗蒸し／チャーシュー／ちらしずし。必要・充分な家庭料理を１冊に。
(他の紹介)目次 １　平日は手早く作れる料理―フライパン１つでできるおかず
２　大きいまま使って―野菜を手間なくたっぷり食べるおかず
３　休日のお楽しみ、家族も喜ぶ―きほんの人気おかず
４　今さら人に聞けない―超きほんおかず
５　時間を味方につける―仕込んでおけるおかず
６　ふだんのおかずで―人を呼べるおもてなしレシピ
(他の紹介)著者紹介 大庭 英子
　料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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