検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	家の和食はシンプルでいい　だしはなくていい。食材は2つでいい。
著者名	大庭英子／著
著者名ヨミ	オオバ,エイコ
出版者	学研プラス
出版年月	2021.4

この資料に対する操作

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求番号	資料種別	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	庄内	210103784	596.2/ｵ/	一般図書	成人室		在庫	○

関連資料

この資料に関連する資料を同じ著者出版年分類件名受賞などの切り口でご紹介します。

大庭英子

1 / 5

サンドイッチ　：　いつもの食パン、…
大庭英子／著

あっこれ食べよう!70歳ひとり暮ら…
大庭英子／著

大庭さんちの保存食　：　楽しんで作…
大庭英子／著

68歳、ひとり暮らし。きょう何食べ…
大庭英子／著

おいしい家庭料理の作り方　：　料理…
大庭英子／著

野菜1つで、こんなにおいしい!　：…
大庭英子／著

料理家歴40年プロが考えた究極のは…
大庭英子／著

忙しい人のためのきほんの料理
大庭英子／著

一皿だけで大満足の絶品おかず　：　…
大庭英子／著

糖質オフで太らない!体にやさしいお…
大庭英子／著

一汁一菜日々ごはん
大庭英子／著

ぜんぶ小鍋
大庭英子／著

毎日の「バーミキュラ」レシピ　：　…
大庭英子／著

野菜おかずのワザとコツ　：　これで…
大庭英子／[著…

30分で3品!作りおき野菜おかず2…
大庭英子／著

フライパンでおいしい和食　：　お手…
高木ハツ江／著…

日式家常料理　：　いちばんおいしく…
大庭英子／著

ゆる糖質オフダイエットレシピ　：　…
大庭英子／監修…

基本からよくわかるおいしい豆料理手…
大庭英子／著

2品献立で満足!ご飯×スープ
高木ハツ江／著…

ラクラク冷凍レシピ　：　使えるもの…
大庭英子／著

いちばんおいしい肉おかず
高木ハツ江／著…

満腹!お楽しみ弁当　：　ひとりでも…
大庭英子／著

野菜たっぷりおかずの本　：　Let…
大庭英子／監修…

毎日食べたくなる絶品鍋
大庭英子／著

前へ次へ

596.21　596.21

1 / 5

鮨さいとう　：　鍛錬と挑戦
齋藤孝司／著

食堂いちじくの精進おつまみ
尾崎史江／著

毎日おみそ汁365日
えちごいち味噌／…

私のおいしい味噌汁
有賀薫／著

寿司　：　おうちで作る和のおもてな…
川上文代／著

世界一美味しい「プロの手抜き和食…2
安部司／著,タ…

いちばん癒やされる家の和ごはん

その料理、秘められた狂気
奥田透／著

石原洋子の作りやすい和食　：　だし…
石原洋子／著

にっぽんの四季食　：　季節の豊かさ…
沙和花／著

寿司屋のかみさん新しい味、変わらな…
佐川芳枝／著

祇園さゝ木一門会師弟セッション
佐々木浩／著

今さらだけど、「和食」をイチから考…
笠原将弘／著

食堂いちじくの精進おかず
尾崎史江／著

腸活とフレイル予防に「みそ汁」　：…
今泉久美／著

やまがたのおかず
服部一景／編著

ご当地食堂、はじめました
飛田和緒／著

とー、あんしやさ　：　琉球料理の記…
山本彩香／著,…

笠原将弘のごちそう帖　：　おうちで…
笠原将弘／著

銀座小十の盛り付けの美学　：　徹底…
奥田透／著

郷土料理と生きる九州・沖縄編

食いねぇ!お寿司まるごと図鑑　：　…
阿部秀樹／写真…

THE SUSHI LOVER'S…
Yumi Ume…

和食の手解き　：　京都老舗料亭「近…
鵜飼治二／著

御料理山さき四季の鍋と江戸料理
山崎美香／著

前へ次へ

料理(日本)

1 / 5

日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集…

捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…
梛木春幸／著

世界一美味しい「プロの手抜き和食…2
安部司／著,タ…

ごちそうごよみ
谷山彩子／作

いちばん癒やされる家の和ごはん

その料理、秘められた狂気
奥田透／著

知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」…

石原洋子の作りやすい和食　：　だし…
石原洋子／著

にっぽんの四季食　：　季節の豊かさ…
沙和花／著

和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤洋一郎／著

祇園さゝ木一門会師弟セッション
佐々木浩／著

今さらだけど、「和食」をイチから考…
笠原将弘／著

銀座六雁野菜料理のすべて
榎園豊治／著

伝統の和食から現代のWASHOKU
服部幸應／監修…

やまがたのおかず
服部一景／編著

おばぁたちの台所　：　やんばるでつ…
金城笑子／著

ご当地食堂、はじめました
飛田和緒／著

とー、あんしやさ　：　琉球料理の記…
山本彩香／著,…

笠原将弘のごちそう帖　：　おうちで…
笠原将弘／著

銀座小十の盛り付けの美学　：　徹底…
奥田透／著

郷土料理と生きる九州・沖縄編

The Asian Hot Pot…
AMY KIMO…

和食の手解き　：　京都老舗料亭「近…
鵜飼治二／著

御料理山さき四季の鍋と江戸料理
山崎美香／著

「美食地質学」入門　：　和食と日本…
巽好幸／著

前へ次へ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1003000710402
書誌種別	図書
書名	家の和食はシンプルでいい　だしはなくていい。食材は2つでいい。
書名ヨミ	イエノワショクワシンプルデイイ
副書名	だしはなくていい。食材は2つでいい。
副書名ヨミ	ダシワナクテイイショクザイワフタツデイイ
著者名	大庭英子／著
著者名ヨミ	オオバ,エイコ
出版者	学研プラス
出版年月	2021.4
ページ数	127p
大きさ	26cm
ISBN	4-05-801256-7
ISBN	978-4-05-801256-7
分類記号	596.21
内容紹介	みそ汁はだしなしでいい。副菜は野菜ひとつでいい。主菜は食材2つでいい。「鶏手羽中とれんこんの酢煮」「牛肉のわけぎ巻き照り焼き」「豆苗のかき揚げ」など、毎日のごはんに合う、シンプルなおかずを紹介します。
著者紹介	料理研究家。著書に「料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯」など。
件名1	料理(日本)

(他の紹介)目次	煮もの、炒めものは２食材でいいんです。（鶏手羽中とれんこんの酢煮鶏肉とキャベツのさっぱり煮　ほか）焼きものは照り焼きとグリル焼きでいいんです。（鶏肉のフライパン照り焼き鶏肉のみそバター照り焼き　ほか）揚げものはフライパンで揚げればいいんです。（鶏のから揚げさばの竜田揚げ　ほか）副菜は野菜１つでいいんです。（きんぴら煮もの　ほか）乾物は全量もどせばいいんです。（「切り干し大根」「ひじき」「高野豆腐」を使ってみよう「大豆」をひと袋ゆでてみよう）

(他の紹介)目次

煮もの、炒めものは２食材でいいんです。（鶏手羽中とれんこんの酢煮
鶏肉とキャベツのさっぱり煮　ほか）
焼きものは照り焼きとグリル焼きでいいんです。（鶏肉のフライパン照り焼き
鶏肉のみそバター照り焼き　ほか）
揚げものはフライパンで揚げればいいんです。（鶏のから揚げ
さばの竜田揚げ　ほか）
副菜は野菜１つでいいんです。（きんぴら
煮もの　ほか）
乾物は全量もどせばいいんです。（「切り干し大根」「ひじき」「高野豆腐」を使ってみよう
「大豆」をひと袋ゆでてみよう）

言語選択メニュー

ログインの状態：ログインしていません。

機能を切り替えます。

いろいろ検索のメニューです。

検索結果書誌詳細

資料の切り替え

蔵書情報

書誌情報サマリ

家の和食はシンプルでいい　だしはなくていい。食材は2つでいい。

この資料に対する操作

この資料に対する操作

登録するリストログインメモ

資料情報

関連資料

書誌詳細

書店リンク

内容細目

言語選択メニュー

ログインの状態：ログインしていません。

機能を切り替えます。

いろいろ検索のメニューです。

検索結果書誌詳細

資料の切り替え

蔵書情報

書誌情報サマリ

家の和食はシンプルでいい だしはなくていい。食材は2つでいい。

この資料に対する操作

この資料に対する操作

登録するリストログインメモ

資料情報

関連資料

書誌詳細

書店リンク

内容細目

家の和食はシンプルでいい　だしはなくていい。食材は2つでいい。　