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書誌情報サマリ

書名

野菜1つで、こんなにおいしい!　 旬の野菜を食べきるレシピ 　NHKきょうの料理 生活実用シリーズ

著者名 大庭 英子／著
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.10

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1 岡町210164281596.3/ｵ/一般図書成人室　貸出中  ×

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上島 亜紀／著

書誌詳細

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タイトルコード 1003000750981
書誌種別 図書
書名 野菜1つで、こんなにおいしい!　 旬の野菜を食べきるレシピ 　NHKきょうの料理 生活実用シリーズ
書名ヨミ ヤサイ ヒトツ デ コンナ ニ オイシイ(セイカツ ジツヨウ シリーズ)
副書名 旬の野菜を食べきるレシピ
副書名ヨミ シュン ノ ヤサイ オ タベキル レシピ
著者名 大庭 英子／著
著者名ヨミ オオバ,エイコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199302-5
ISBN 978-4-14-199302-5
分類記号 596.37
内容紹介 旬の野菜は、新鮮なうちにおいしく食べきりましょう! 1つの野菜を主菜、副菜、まとめづくり、保存食とフル活用できる多彩なレシピを紹介します。果物6種類のレシピも収録。『NHKきょうの料理』連載をもとに再編集。
著者紹介 料理研究家。2013〜15年度「NHKきょうの料理ビギナーズ」料理監修。
件名1 料理-野菜


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