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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

この野菜はこう食べる　 笠原将弘の和のおかず 　

著者名 笠原 将弘／著
著者名ヨミ カサハラ,マサヒロ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.9

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1 岡町008025397596.3/ｶ/一般図書成人室　貸出中  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1003000568688
書誌種別 図書
書名 この野菜はこう食べる　 笠原将弘の和のおかず 　
書名ヨミ コノ ヤサイ ワ コウ タベル
副書名 笠原将弘の和のおかず
副書名ヨミ カサハラ マサヒロ ノ ワ ノ オカズ
著者名 笠原 将弘／著
著者名ヨミ カサハラ,マサヒロ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56625-8
ISBN 978-4-259-56625-8
分類記号 596.37
内容紹介 持ち味を生かす調理をすれば、もっと野菜はおいしくなる! 日本料理「賛否両論」店主の笠原将弘が、24種の野菜ごとに、その野菜を引き立てるシンプルで簡単な3品のレシピを紹介する。
著者紹介 日本料理「賛否両論」店主。テレビ番組、レシピ本、雑誌等を通じてレシピを発信。「和食給食応援団」を結成。各小学校を訪れ、食育講演活動を行う。
件名1 料理-野菜


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