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書誌情報サマリ

書名

笠原将弘のいつものアレで絶品麵　　

著者名 笠原 将弘／著
著者名ヨミ カサハラ,マサヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.9

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1 庄内209533959596.3/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○
2 蛍池209533249596.3/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000467350
書誌種別 図書
書名 笠原将弘のいつものアレで絶品麵　　
書名ヨミ カサハラ マサヒロ ノ イツモ ノ アレ デ ゼッピンメン
著者名 笠原 将弘／著
著者名ヨミ カサハラ,マサヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.9
ページ数 95p
大きさ 15×15cm
ISBN 4-07-434000-2
ISBN 978-4-07-434000-2
分類記号 596.38
内容紹介 ふわとろ卵とじうどん、豚南蛮そば、鯛にゅうめん、寄せなべ風ラーメン、もやしと酒盗のパスタ…。日本料理店「賛否両論」の笠原将弘が、麵の種類ごとにおすすめのレシピを紹介。万能めんつゆや薬味、変わりだれなども収録。
件名1 麵類
書誌来歴・版表示 初版のタイトル:笠原将弘のめんどうだから麵にしよう

(他の紹介)内容紹介 冷凍うどんもそうめんもなぜだか突然ウマくなる！『めんどうだから麺にしよう』がポケットサイズに！新装版。
(他の紹介)目次 第１章　僕の好きなうどん
第２章　なんといってもそば
第３章　年じゅううまいそうめん
第４章　食べごたえたっぷり中華めん
第５章　たまにはパスタ
第６章　人が集まればみんなで麺

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