検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

畑ごはん　 ちいさな種とつながる台所 　

著者名 早川 ユミ／著
著者名ヨミ ハヤカワ,ユミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 朝日プラザ210273942596/ﾊ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596.7　596.7
596.7　596.7
カクテル
【銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑…】 銀座のバーが教える厳選カクテル図鑑…
Cocktail… 【飲食店のためのドリンクの教科書　：…】 飲食店のためのドリンクの教科書　：…
片倉 康博／著,… 【おうちカクテル入門　：　3ステップ…】 おうちカクテル入門　：　3ステップ…
アルチューバーの… 【神カクテル300　：　基本法則と黄…】 神カクテル300　：　基本法則と黄…
マスターイエツネ… 【ジン カクテル】 ジン カクテル
いしかわ あさこ… 【おうちでつくれるかんたんスパイスカ…】 おうちでつくれるかんたんスパイスカ…
児島 麻理子／著… 【カクテル完全ガイド　：　うまいつく…】 カクテル完全ガイド　：　うまいつく…
編集工房桃庵／編… 【理由がわかればもっとおいしい!カク…】 理由がわかればもっとおいしい!カク…
渡邉 一也／監修 【厳選カクテル&Bar手帖】 厳選カクテル&Bar手帖
渡辺 一也／監修 【本格家飲みカクテル教本　：　ルール…】 本格家飲みカクテル教本　：　ルール…
岡崎 ユウ／監修 【カクテルをたしなむ人のレッスン&4…】 カクテルをたしなむ人のレッスン&4…
Liquid L… 【シネマ・ウィズ・カクテル】 シネマ・ウィズ・カクテル
八月の鯨／監修,… 【家飲みかんたんドリンク150　：　…】 家飲みかんたんドリンク150　：　…
荻野 修一／監修… 【MORI BAR・毛利隆雄の別格カ…】 MORI BAR・毛利隆雄の別格カ…
毛利 隆雄／著 【カクテルは楽しい!　：　絵で読むカ…】 カクテルは楽しい!　：　絵で読むカ…
ミカエル・ギド／… 【カクテルの教科書】 カクテルの教科書
山田 高史／著,… 【クラフトスピリッツ】 クラフトスピリッツ
エリック・グロス… 【BARへようこそ　：　福島勇三のカ…】 BARへようこそ　：　福島勇三のカ…
福島 勇三／著 【糖質オフのダイエットカクテルレシピ…】 糖質オフのダイエットカクテルレシピ…
森 健／著 【Cocktail Style Bo…】 Cocktail Style Bo…
旭屋出版編集部／… 【銀座スタア・バー岸久のモヒート50…】 銀座スタア・バー岸久のモヒート50…
岸 久／著 【完全版カクテル・ハンドブック　：　…】 完全版カクテル・ハンドブック　：　…
桑名 伸佐／監修 【PREMIUMカクテル大全　：　飲…】 PREMIUMカクテル大全　：　飲…
ホテルグランパシ… 【カクテル事典　：　最新版　：　カク…】 カクテル事典　：　最新版　：　カク…
THE PLAC… 【ゼロから始めるカクテル&バー入門　…】 ゼロから始めるカクテル&バー入門　…
渡邉 一也／監修

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000795213
書誌種別 図書
書名 畑ごはん　 ちいさな種とつながる台所 　
書名ヨミ ハタケゴハン
副書名 ちいさな種とつながる台所
副書名ヨミ チイサナ タネ ト ツナガル ダイドコロ
著者名 早川 ユミ／著
著者名ヨミ ハヤカワ,ユミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-579-21404-4
ISBN 978-4-579-21404-4
分類記号 596
内容紹介 北京風餃子、玉ねぎラーメン、カリフラワーのフライ、ほうれん草鍋…。高知の谷相の畑で野菜を育てながら暮らす布作家・早川ユミが、春夏秋冬のレシピを紹介する。畑の手帖、梅干しの手帖も収録。背表紙なし糸綴じ。
著者紹介 布作家。著書に「種まきノート」「早川ユミのちくちく服つくり」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ４３０種のカクテルレシピがこの一冊に！基礎知識、技法、作り方、Ｂａｒでのたしなみ。奥深いカクテルの世界を愉しむための決定版！豪華！一流バーテンダーの世界大会優勝レシピ公開。
(他の紹介)目次 世界大会優勝レシピ
一流バーテンダーの定番カクテル見比べ
写真で選ぶカクテルインデックス
知っておきたいカクテルの基本
バーでカクテルを楽しもう
ベース別カクテルレシピ集（ジンベース
ウオッカベース
ラムベース
テキーラベース
ウイスキーベース
ブランデーベース
リキュールベース
ワインベース
シャンパンベース
ビールベース
焼酎ベース
日本酒ベース
ノンアルコールカクテル
ミクソロジーカクテル
糖質オフカクテル
その他）

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。