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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

笑いオオカミ　　 津島佑子コレクション

著者名 津島 佑子／著
著者名ヨミ ツシマ,ユウコ
出版者 人文書院
出版年月 2018.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209645746913.6/ﾂｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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リト史織／著

書誌詳細

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タイトルコード 1003000453092
書誌種別 図書
書名 笑いオオカミ　　 津島佑子コレクション
書名ヨミ ワライオオカミ(ツシマ ユウコ コレクション)
著者名 津島 佑子／著
著者名ヨミ ツシマ,ユウコ
出版者 人文書院
出版年月 2018.6
ページ数 429p
大きさ 20cm
ISBN 4-409-15033-7
ISBN 978-4-409-15033-7
分類記号 913.6
内容 内容:笑いオオカミ 犬と塀について
内容紹介 家族の生死と遠い他者の生死とをリンクして捉え、人間の想像力の可能性を押し広げた作家・津島佑子のコレクション。生を奪われた無数の子どもに想いを馳せて描いた表題作のほか、単行本未収録「犬と塀について」、解説を収録。
著者紹介 1947〜2016年。東京都生まれ。白百合女子大学卒業。「寵児」で女流文学賞、「夜の光に追われて」で読売文学賞、「火の山」で谷崎潤一郎賞、野間文芸賞受賞。

(他の紹介)目次 Ａ　生地のおいしさを楽しむ
Ｂ　ふんわりスフレ
Ｃ　ホットカスタードが主役
Ｄ　焼きたてパイの幸せ
Ｅ　揚げたてが最高
Ｆ　魅惑のホットフルーツ
Ｇ　パンと卵とクリームと
Ｈ　ショコラショーとヴァンショー
(他の紹介)著者紹介 坂田 阿希子
　フランス菓子店やフランス料理での経験を重ねたのち、料理研究家として独立。２０１９年に東京・代官山に「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」をオープンし、オーナーシェフ。同店で開催する料理教室も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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