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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ストーリーのある50の名作照明案内   SPACE SHOWER BOOKS

著者名 萩原 健太郎/著
著者名ヨミ ハギハラ,ケンタロウ
出版者 スペースシャワーネットワーク
出版年月 2019.3


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1 野畑209656966545.6/ハ/一般図書成人室 貸出中  ×

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カクテル

書誌詳細

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タイトルコード 1003000519501
書誌種別 図書
書名 ストーリーのある50の名作照明案内   SPACE SHOWER BOOKS
書名ヨミ ストーリー ノ アル ゴジュウ ノ メイサク ショウメイ アンナイ(スペース シャワー ブックス)
著者名 萩原 健太郎/著
著者名ヨミ ハギハラ,ケンタロウ
出版者 スペースシャワーネットワーク
出版年月 2019.3
ページ数 143p
大きさ 19cm
ISBN 4-909087-35-5
ISBN 978-4-909087-35-5
分類記号 545.61
内容紹介 50人のデザイナーから生まれた50の照明を厳選し、発売された順に収録。デザイナーの出自や交友関係、その照明が生まれた時代背景などから、照明デザインの歴史をたどる。名作照明をより理解するための用語集付き。
著者紹介 1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。デザインジャーナリスト。日本文藝家協会会員。著書に「北欧とコーヒー」「北欧の日用品」など。
件名1 照明器具

(他の紹介)内容紹介 パリジャンたちのにぎやかな夜をそのままお届け。知っておきたいクラシックの名作からシックなモダンスタイルまで。まず試したい、写真つき100レシピ。図解&アイコンでわかりやすい300レシピ。シンプルな道具とレシピで今日から本格的な一杯がたのしめる。
(他の紹介)目次 第1章 カクテルの基本(カクテルのスタイル
カクテルの歴史
カクテルづくりの基本
カクテルの道具
グラスの種類
カクテルの材料
基本のテクニック
大量につくるカクテル
料理×カクテル
カクテルにまつわるQ&A)
第2章 ベーシックカクテル100
第3章 カクテルレシピ図鑑300
アネックス
(他の紹介)著者紹介 木田 竜典
 一般社団法人日本パブ&バー協会代表理事、日本パブ&バー経営専門学院学院長。バーテンダーの修行を経て、24歳でオーナーバーテンダーとして独立開業。以降、約20年にわたって計6店舗のバーの経営を行う。また、1997年より、カクテル技術の指導やバーテンダーの養成、店舗開業を目指す経営者の支援を行う専門スクールを始動。現在、東京と大阪でスクールを運営するとともに、各種セミナーや講演を開催するなど日本各地で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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