検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ストウブでフランス家庭料理の極上煮込み　 毎日の食卓がちょっとごちそうになる 　

著者名 サルボ恭子／著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 Gakken
出版年月 2022.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210374757596.2/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

サルボ恭子
【staubフランス仕込みの毎日レシ…】 staubフランス仕込みの毎日レシ…
サルボ恭子／著 【毎日おいしいびん詰め　：　日々を助…】 毎日おいしいびん詰め　：　日々を助…
サルボ恭子／著 【かんたんシンプルごほうびデザート　…】 かんたんシンプルごほうびデザート　…
サルボ恭子／著 【フランス共働き家庭の2品献立】 フランス共働き家庭の2品献立
サルボ恭子／著 【ストウブマスターブック】 ストウブマスターブック
サルボ恭子／著 【テリーヌとパテの本】 テリーヌとパテの本
サルボ恭子／[著… 【おもてなしは一品豪華主義でいい　：…】 おもてなしは一品豪華主義でいい　：…
サルボ恭子／著 【いちばんやさしいシンプルフレンチ　…】 いちばんやさしいシンプルフレンチ　…
サルボ恭子／著 【夜9時からの飲めるちょいメシ】 夜9時からの飲めるちょいメシ
サルボ恭子／著 【長谷園「かまどさん」で毎日レシピ　…】 長谷園「かまどさん」で毎日レシピ　…
サルボ恭子／著 【絶品ファルシ　：　食材のうま味を楽…】 絶品ファルシ　：　食材のうま味を楽…
サルボ恭子／著 【料理上手の自家製レシピ　：　買って…】 料理上手の自家製レシピ　：　買って…
有元 葉子／ほか… 【セイボリータルト&パイ　：　型なし…】 セイボリータルト&パイ　：　型なし…
サルボ恭子／著 【サルボ恭子のスープ】 サルボ恭子のスープ
サルボ恭子／著 【ウマつま　：　飲めるおつまみ】 ウマつま　：　飲めるおつまみ
サルボ恭子／監修… 【チーズの料理】 チーズの料理
サルボ恭子／著 【サルボさん家(ち)の毎日弁当　：　…】 サルボさん家(ち)の毎日弁当　：　…
サルボ恭子／著 【オーブンまかせでのっけて焼けばすぐ…】 オーブンまかせでのっけて焼けばすぐ…
サルボ恭子／著 【サルボ惣菜店　：　フランス家庭料理…】 サルボ惣菜店　：　フランス家庭料理…
サルボ恭子／著 【タルティーヌとクロック　：　フラン…】 タルティーヌとクロック　：　フラン…
サルボ恭子／著 【ひとつの鍋でごちそう献立　：　一度…】 ひとつの鍋でごちそう献立　：　一度…
サルボ恭子／著 【作りおきオードヴル　：　いつでも、…】 作りおきオードヴル　：　いつでも、…
サルボ恭子／監修 【前菜食堂　：　野菜たっぷりで、主菜…】 前菜食堂　：　野菜たっぷりで、主菜…
サルボ恭子／著 【とびきりおいしいキッシュとタルト】 とびきりおいしいキッシュとタルト
サルボ恭子／[著… 【サラダの方程式　：　今ある材料で、…】 サラダの方程式　：　今ある材料で、…
サルボ恭子／著
596.23　596.23
【菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…】 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 【全米が納得!リアルにもほどがあるア…】 全米が納得!リアルにもほどがあるア…
Kevin's … 【バスクの修道女畑と庭の保存食】 バスクの修道女畑と庭の保存食
丸山 久美／著 【食べるためだけにイタリアに行く】 食べるためだけにイタリアに行く
小倉 知巳／著 【落合式イタリアン　：　プロの味が最…】 落合式イタリアン　：　プロの味が最…
落合 務／著 【ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…】 ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…
田辺 年男／著 【グラタン・ドリア　：　気軽にできて…】 グラタン・ドリア　：　気軽にできて…
堤 人美／著 【誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイ…】 誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイ…
濱崎 龍一／著 【料理は子どもの遊びです】 料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【新キッシュ　：　手間も時間も1 3…】 新キッシュ　：　手間も時間も1 3…
渡辺 麻紀／著 【ひみつの町洋食レシピ　：　東京・大…】 ひみつの町洋食レシピ　：　東京・大…
朝日新聞出版／編… 【おうちビストロレシピ　：　簡単に作…】 おうちビストロレシピ　：　簡単に作…
Minori／著 【アルプスの少女ハイジの料理帳】 アルプスの少女ハイジの料理帳
イザベル・ファル… 【修道院の煮込み　：　スペインバスク…】 修道院の煮込み　：　スペインバスク…
丸山 久美／著 【モン・サン=ミシェルの修道女四季の…】 モン・サン=ミシェルの修道女四季の…
ローランス・デュ… 【フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…】 フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…
上田 淳子／著 【ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビ…】 ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビ…
谷 昇／著 【家庭でできる本格イタリアン、プロの…】 家庭でできる本格イタリアン、プロの…
片岡 護／著 【パルミジャーノをひとふり　：　イタ…】 パルミジャーノをひとふり　：　イタ…
貝谷 郁子／著 【SUMMER KITCHENS　：…】 SUMMER KITCHENS　：…
オリア・ハーキュ… 【志麻さんの“おうちビストロ”】 志麻さんの“おうちビストロ”
タサン志麻／著 【しあわせハワイごはん　：　ALOH…】 しあわせハワイごはん　：　ALOH…
エバユリ／著 【サプライのワインぐびぐびレシピ帖　…】 サプライのワインぐびぐびレシピ帖　…
小林 隆一／著,… 【中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…】 中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…
野田 浩資／著,… 【一生ものイタリアン　：　22年続く…】 一生ものイタリアン　：　22年続く…
大島 節子／著
料理(西洋)-フランス
【菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…】 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 【ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…】 ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…
田辺 年男／著 【料理は子どもの遊びです】 料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【新キッシュ　：　手間も時間も1 3…】 新キッシュ　：　手間も時間も1 3…
渡辺 麻紀／著 【フランス人は、3つの調理法で肉を食…】 フランス人は、3つの調理法で肉を食…
上田 淳子／著 【モン・サン=ミシェルの修道女四季の…】 モン・サン=ミシェルの修道女四季の…
ローランス・デュ… 【卵・乳製品がいらないパウンドケーキ…】 卵・乳製品がいらないパウンドケーキ…
今井 ようこ／著 【フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…】 フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…
上田 淳子／著 【ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビ…】 ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビ…
谷 昇／著 【フランスの食卓】 フランスの食卓
ディアーヌ・ヴァ… 【志麻さんの“おうちビストロ”】 志麻さんの“おうちビストロ”
タサン志麻／著 【フランスのおうちごはんクリュディテ…】 フランスのおうちごはんクリュディテ…
上田 淳子／著 【ストウブでフランス家庭料理】 ストウブでフランス家庭料理
上野 万梨子／著 【フランス人が愛するチーズ、バター、…】 フランス人が愛するチーズ、バター、…
上田 淳子／著 【料理は科学だ!フランス式調理科学の…】 料理は科学だ!フランス式調理科学の…
アルテュール・ル… 【ラ・ロシェル工藤シェフのフライパン…】 ラ・ロシェル工藤シェフのフライパン…
工藤 敏之／著 【フランス仕込みのキッシュとタルト　…】 フランス仕込みのキッシュとタルト　…
若山 曜子／著 【フランス人はたくさん仕込んで3度愉…】 フランス人はたくさん仕込んで3度愉…
上田 淳子／著 【フランス料理基本用語】 フランス料理基本用語
辻 静雄／監修,… 【三國シェフのベスト・レシピ136　…】 三國シェフのベスト・レシピ136　…
三國 清三／著 【プロヴァンスのいつものごはん　：　…】 プロヴァンスのいつものごはん　：　…
ダヴィッド・ミシ… 【現代フランス料理用語辞典】 現代フランス料理用語辞典
辻静雄料理教育研… 【ビストロ流 谷昇シェフのスープと煮…】 ビストロ流 谷昇シェフのスープと煮…
谷 昇／著 【エスキスの料理　：　インスピレーシ…】 エスキスの料理　：　インスピレーシ…
リオネル・ベカ／… 【未来につなぐフランス料理　：　科学…】 未来につなぐフランス料理　：　科学…
高橋 雄二郎／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000850342
書誌種別 図書
書名 ストウブでフランス家庭料理の極上煮込み　 毎日の食卓がちょっとごちそうになる 　
書名ヨミ ストウブ デ フランス カテイ リョウリ ノ ゴクジョウ ニコミ
副書名 毎日の食卓がちょっとごちそうになる
副書名ヨミ マイニチ ノ ショクタク ガ チョット ゴチソウ ニ ナル
著者名 サルボ恭子／著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 Gakken
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801881-1
ISBN 978-4-05-801881-1
分類記号 596.23
内容紹介 フランスのレストランで愛用されているストウブ鍋が、一番得意とするのが煮込み料理。手近な食材で作れる、フランス家庭料理のごちそう煮込みを紹介する。極上煮込みのポイントも分かりやすく解説。
著者紹介 料理家。パリのグランメゾンで研鑽を積み帰国。東京のアトリエにて料理教室を主宰。著書に「ストウブマスターブック」など。
件名1 料理(西洋)-フランス


書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。