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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

半身一体　　 ハヤカワ文庫 JA 368

著者名 岬 兄悟／著
著者名ヨミ ミサキ,ケイゴ
出版者 早川書房
出版年月 1992.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002167294913.6/ﾐｻ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000418326
書誌種別 図書
書名 半身一体　　 ハヤカワ文庫 JA 368
書名ヨミ ハンミ イッタイ(ハヤカワ ブンコ ジェーエー)
著者名 岬 兄悟／著
著者名ヨミ ミサキ,ケイゴ
出版者 早川書房
出版年月 1992.1
ページ数 304p
大きさ 16cm
ISBN 4-15-030368-1
分類記号 913.6

(他の紹介)内容紹介 本書では、日本酒、焼酎、中国酒をベースにしたカクテルをとりあげるとともに、スタンダード・カクテルからニュー・スタイルの創作カクテルまで３１５種を厳選し、まとめた。
(他の紹介)目次 カクテル３１５種紹介（ジン・ベース
ラム・ベース
リキュール・ベース
ウオッカ・ベース　ほか）
カクテルの基礎知識（カクテルの歴史
カクテルの楽しみ方とＴＰＯ
お酒の入るミックス・ドリンクの分類
カクテル作りに用いる道具　ほか）
(他の紹介)著者紹介 稲 保幸
　１９３３年、鹿児島県名瀬市出身。日本大学卒業。１９６９年〜２００１年までサントリー・スクール講師を務める。銀座「ショットバー・ステラ」相談役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 筍族   7-44
2 振り向けばユートピア   45-74
3 黄金仙人   75-100
4 感電作用   101-128
5 分断生活   129-166
6 階層生活   167-200
7 迫りくる足音   201-218
8 半身一体   219-258
9 ちがうんじゃない?   259-300
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