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書誌情報サマリ

書名

からだにおいしい!甘酒スイーツ&ドリンク　　

著者名 植木 もも子／著
著者名ヨミ ウエキ,モモコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208037184596.7/ｳ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1002000383232
書誌種別 図書
書名 からだにおいしい!甘酒スイーツ&ドリンク　　
書名ヨミ カラダ ニ オイシイ アマザケ スイーツ アンド ドリンク
著者名 植木 もも子／著
著者名ヨミ ウエキ,モモコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-528-01459-6
ISBN 978-4-528-01459-6
分類記号 596.7
内容紹介 春夏秋冬いつでも味わえる、栄養凝縮の自然飲料・甘酒を使ったドリンクとスイーツのレシピを紹介します。そのほか、甘酒のカクテル、ジャム、シロップの作り方も掲載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。国際中医薬膳管理師。雑穀や中医栄養学にも造詣が深い。著書に「ひとり暮らしのおかずになるスープ101品」「朝つくらないお弁当の手帖」など。
件名1 飲み物
件名2 菓子
件名3 甘酒

(他の紹介)内容紹介 米麹と酒粕の良いとこどり！栄養凝縮の自然飲料・甘酒をもっとおいしく！春夏秋冬いつでも味わえる！簡単手軽な甘酒活用レシピブック。
(他の紹介)目次 甘酒ですっきり冷ドリンク（甘酒バナナシェイク
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甘酒でほのぼの温ドリンク（甘酒しょうが
甘酒りんごジンジャー／甘酒ゆず茶　ほか）
甘酒でバリエ豊富な冷スイーツ（甘酒アイスクリーム
甘酒ゆず寒天・水ようかん／甘酒風味の和風ミニパフェ　ほか）
甘酒でやさしい味の温スイーツ（甘酒おしるこ
甘酒ラスク　ほか）
(他の紹介)著者紹介 植木 もも子
　料理研究家。管理栄養士。国際中医薬膳管理師。「毎日の食事が健康をつくる」をモットーに、料理教室や雑誌、書籍などでおいしい料理を発信中。雑穀や中医栄養学にも造詣が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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