蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ヨンジョンの幸せ韓国ごはん 簡単&おいしく作れる78レシピ
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著者名 |
キム ヨンジョン/著
|
著者名ヨミ |
キム,ヨンジョン |
出版者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2022.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
高川 | 008545717 | 596.2/キ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000778648 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ヨンジョンの幸せ韓国ごはん 簡単&おいしく作れる78レシピ |
書名ヨミ |
ヨンジョン ノ シアワセ カンコク ゴハン |
副書名 |
簡単&おいしく作れる78レシピ |
副書名ヨミ |
カンタン アンド オイシク ツクレル ナナジュウハチ レシピ |
著者名 |
キム ヨンジョン/著
|
著者名ヨミ |
キム,ヨンジョン |
出版者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2022.1 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8399-7744-3 |
ISBN |
978-4-8399-7744-3 |
分類記号 |
596.22
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内容紹介 |
食事の最初に出されるスープから、ナムルやキムチなどの常備菜、サムギョプサルやチヂミといった定番のメイン料理、人気のデザートまで、長く愛されている韓国料理のレシピを紹介する。 |
件名1 |
料理(朝鮮)
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(他の紹介)内容紹介 |
料理は気軽に楽しく!メディアで大人気のおうちで作る本格韓国料理。 |
(他の紹介)目次 |
1 食卓がパッと華やぐ!定番一品料理(サムギョプサルフルコース ヤンニョムチキン&ねぎチキン ほか) 2 あるとうれしい!常備菜・副菜(定番4色ナムル 大根牛肉ナムル ほか) 3 心がポッと温まる!チゲ・スープ(簡単ユッケジャン 干しタラスープ ほか) 4 また食べたくなる!ご飯・麺(本場石焼ビビンバ プレミアムキンパ ほか) 5 今も昔もみんな大好き!デザート・おやつ(きな粉かき氷 ヤッシク ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
キム ヨンジョン 1974年、韓国・京機道生まれ。本場の韓国家庭料理のおいしさを伝えたいと、2010年5月にブログ『韓国家庭料理レシピ“眞味”』をスタート。本格的な韓国料理レシピを、日本で手に入れられる食材を使い、丁寧にわかりやすく紹介。レシピだけでなく、文章の端々から感じられる温かい人柄でファンを増やし、TV番組への出演や韓国料理教室の開催、メルマガ配信、さらにYouTubeチャンネルの配信など、活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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