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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

切り身の図鑑　1 めざせ!切り身マイスター 　

著者名 こどもくらぶ／編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 星の環会
出版年月 2008.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006125389588/ｷ/1児童書児童室　在庫  ○
2 庄内300453248588/ｷ/1児童書児童室　在庫  ○
3 千里006126072588/ｷ/1児童書児童室　在庫  ○
4 東豊中300453255588/ｷ/1児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000797246
書誌種別 図書
書名 切り身の図鑑　1 めざせ!切り身マイスター 　
書名ヨミ キリミ ノ ズカン
副書名 めざせ!切り身マイスター
副書名ヨミ メザセ キリミ マイスター
多巻書名 魚
著者名 こどもくらぶ／編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 星の環会
出版年月 2008.9
ページ数 55p
大きさ 29cm
ISBN 4-89294-466-6
ISBN 978-4-89294-466-6
分類記号 588
内容紹介 普段、私たちが目にする魚は、ほとんどが切り身になったすがた。もとはどんな形をしていただろうか。それぞれの魚の特徴や主な産地、その魚を使った料理などを紹介。漁業や魚の流通といった周辺知識も解説する。
件名1 食品

(他の紹介)内容紹介 魚の切り身ともとの形を、はっきりとした写真でしょうかいした図鑑。
(他の紹介)目次 １　写真で見る切り身ともとの形（ブリ
サケ
タラ　ほか）
２　いのちをいただく（丸のままの魚から切り身へ
マグロはどんな魚？
マグロ漁を見てみよう　ほか）
３　もっと知ろう（魚の流通について知ろう
魚はどれだけ食べられているの？）

書店リンク

  

内容細目

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