検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 3 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。　　きょうの料理 生活実用シリーズ

著者名 笠原 将弘／著
著者名ヨミ カサハラ,マサヒロ
出版者 NHK出版
出版年月 2025.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210887477596.2/ｶ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 野畑210889101596.2/ｶ/一般図書成人室　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

笠原 将弘
【笠原将弘「賛否両論」ごはんを極める…】 笠原将弘「賛否両論」ごはんを極める…
笠原 将弘／[著… 【笠原将弘のまた食べたくなるおそうざ…】 笠原将弘のまた食べたくなるおそうざ…
笠原 将弘／著 【笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん】 笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん
笠原 将弘／著,… 【笠原将弘「賛否両論」最高の肉おかず】 笠原将弘「賛否両論」最高の肉おかず
笠原 将弘／[著… 【笠原将弘のきび砂糖の極み80　：　…】 笠原将弘のきび砂糖の極み80　：　…
笠原 将弘／[著… 【賛否両論味の世界】 賛否両論味の世界
笠原 将弘／著 【賛否両論　：　料理人と家族】 賛否両論　：　料理人と家族
笠原 将弘／著,… 【笠原将弘の献立の極み70　：　予約…】 笠原将弘の献立の極み70　：　予約…
笠原 将弘／[著… 【汁とめし　：　和食屋が教える、旨す…】 汁とめし　：　和食屋が教える、旨す…
笠原 将弘／著 【今さらだけど、「和食」をイチから考…】 今さらだけど、「和食」をイチから考…
笠原 将弘／著 【笠原将弘の副菜の極み158　：　予…】 笠原将弘の副菜の極み158　：　予…
笠原 将弘／[著… 【笠原将弘のごちそう帖　：　おうちで…】 笠原将弘のごちそう帖　：　おうちで…
笠原 将弘／著 【賛否両論笠原将弘 保存食大事典】 賛否両論笠原将弘 保存食大事典
笠原 将弘／著 【和食屋がこっそり教えるずるいほどに…】 和食屋がこっそり教えるずるいほどに…
笠原 将弘／著 【The Ultimate JAPA…】 The Ultimate JAPA…
Masahiro… 【賛否両論笠原将弘 常備菜大事典】 賛否両論笠原将弘 常備菜大事典
笠原 将弘／著 【笠原将弘の毎朝父さん弁当】 笠原将弘の毎朝父さん弁当
笠原 将弘／著 【おいしい煮込み　：　5人の料理家が…】 おいしい煮込み　：　5人の料理家が…
上田 淳子／著,… 【笠原将弘のまかないみたいな自宅飯】 笠原将弘のまかないみたいな自宅飯
笠原 将弘／著 【今日、これ買ってきた　：　笠原、あ…】 今日、これ買ってきた　：　笠原、あ…
笠原 将弘／著 【実は、一菜でいい。　：　おいしいお…】 実は、一菜でいい。　：　おいしいお…
笠原 将弘／著 【笠原将弘のプレミアムおかず100　…】 笠原将弘のプレミアムおかず100　…
笠原 将弘／著 【和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん…】 和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん…
笠原 将弘／著 【笠原将弘ザ・ベスト　：　人気料理人…】 笠原将弘ザ・ベスト　：　人気料理人…
笠原 将弘／[著… 【笠原将弘のフライパンひとつ!すぐで…】 笠原将弘のフライパンひとつ!すぐで…
笠原 将弘／著
596.21　596.21
【祇園さゝ木 進化する京料理　：　祇…】 祇園さゝ木 進化する京料理　：　祇…
佐々木 浩／[ほ… 【和の美 食の美 温故知新Vol.2】 和の美 食の美 温故知新Vol.2
奥田 透／監修 【おいしいの「ものさし」　：　レシピ…】 おいしいの「ものさし」　：　レシピ…
上野 直哉／著 【茶会のお弁当　：　季節を彩る点心の…】 茶会のお弁当　：　季節を彩る点心の…
岡 哲夫／著,北… 【大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごは…】 大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごは…
大原 千鶴／著 【料理山海郷 料理珍味集】 料理山海郷 料理珍味集
博望子／著,原田… 【至高の座学　：　料理人として活躍す…】 至高の座学　：　料理人として活躍す…
麻生 繁／著 【和食、これでよかったんだ!】 和食、これでよかったんだ!
野崎 洋光／著 【江戸呑み　：　江戸の“つまみ”と晩…】 江戸呑み　：　江戸の“つまみ”と晩…
江戸呑み連中／文… 【酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の…】 酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の…
海原 大／著 【和えもの百科　：　日本料理店の和え…】 和えもの百科　：　日本料理店の和え…
柴田書店／編 【WASHOKU　：　A Handb…】 WASHOKU　：　A Handb…
IBCパブリッシ… 【居酒屋蔦重　：　大河ドラマの世界を…】 居酒屋蔦重　：　大河ドラマの世界を…
車 浮代／著 【基本の和ごはん　：　キッコーマン特…】 基本の和ごはん　：　キッコーマン特…
キッコーマン／編 【おすもうさん直伝!かんたん家ちゃん…】 おすもうさん直伝!かんたん家ちゃん…
飯塚 さき／著 【マルコメ社員が厳選したみそ汁100】 マルコメ社員が厳選したみそ汁100
マルコメ株式会社… 【ミニマル料理「和」　：　最小限の材…】 ミニマル料理「和」　：　最小限の材…
稲田 俊輔／著 【毎日食べたい和そうざい　：　和食料…】 毎日食べたい和そうざい　：　和食料…
しんすけ・かい夫… 【和の美 食の美 温故…[Vol.1]】 和の美 食の美 温故…[Vol.1]
奥田 透／監修 【つかれたからだをいたわるご自愛おみ…】 つかれたからだをいたわるご自愛おみ…
えちごいち味噌／… 【上野修三の仕事　：　うすくち醬油で…】 上野修三の仕事　：　うすくち醬油で…
上野 修三／著 【孤高の料理人　：　京料理の革命】 孤高の料理人　：　京料理の革命
佐々木 浩／著 【賛否両論味の世界】 賛否両論味の世界
笠原 将弘／著 【銀座小十の先付・付き出し一〇一品　…】 銀座小十の先付・付き出し一〇一品　…
奥田 透／著 【野崎洋光の缶詰でつくる本格和食】 野崎洋光の缶詰でつくる本格和食
野崎 洋光／著
料理(日本)
【祇園さゝ木 進化する京料理　：　祇…】 祇園さゝ木 進化する京料理　：　祇…
佐々木 浩／[ほ… 【和の美 食の美 温故知新Vol.2】 和の美 食の美 温故知新Vol.2
奥田 透／監修 【おいしいの「ものさし」　：　レシピ…】 おいしいの「ものさし」　：　レシピ…
上野 直哉／著 【日本語と英語でわかる!もっと知りた…】 日本語と英語でわかる!もっと知りた…
小倉 朋子／著,… 【大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごは…】 大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごは…
大原 千鶴／著 【残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…】 残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…
岩村 暢子／著 【料理山海郷 料理珍味集】 料理山海郷 料理珍味集
博望子／著,原田… 【旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕…】 旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕…
宇田川 勝司／著 【至高の座学　：　料理人として活躍す…】 至高の座学　：　料理人として活躍す…
麻生 繁／著 【しばいぬときせつのごはん・おやつ】 しばいぬときせつのごはん・おやつ
村田 夏佳／作・… 【和食、これでよかったんだ!】 和食、これでよかったんだ!
野崎 洋光／著 【江戸呑み　：　江戸の“つまみ”と晩…】 江戸呑み　：　江戸の“つまみ”と晩…
江戸呑み連中／文… 【酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の…】 酒を呑ませる江戸前つまみ　：　旬の…
海原 大／著 【和えもの百科　：　日本料理店の和え…】 和えもの百科　：　日本料理店の和え…
柴田書店／編 【ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…】 ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…
落合 由佳／作,… 【焼肉の歴史】 焼肉の歴史
佐々木 道雄／著 【WASHOKU　：　A Handb…】 WASHOKU　：　A Handb…
IBCパブリッシ… 【居酒屋蔦重　：　大河ドラマの世界を…】 居酒屋蔦重　：　大河ドラマの世界を…
車 浮代／著 【基本の和ごはん　：　キッコーマン特…】 基本の和ごはん　：　キッコーマン特…
キッコーマン／編 【ミニマル料理「和」　：　最小限の材…】 ミニマル料理「和」　：　最小限の材…
稲田 俊輔／著 【毎日食べたい和そうざい　：　和食料…】 毎日食べたい和そうざい　：　和食料…
しんすけ・かい夫… 【和の美 食の美 温故…[Vol.1]】 和の美 食の美 温故…[Vol.1]
奥田 透／監修 【有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…】 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 【上野修三の仕事　：　うすくち醬油で…】 上野修三の仕事　：　うすくち醬油で…
上野 修三／著 【孤高の料理人　：　京料理の革命】 孤高の料理人　：　京料理の革命
佐々木 浩／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001089000
書誌種別 図書
書名 笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。　　きょうの料理 生活実用シリーズ
書名ヨミ カサハラ マサヒロ ノ ワショク ワ モット オオラカ デ イイ(セイカツ ジツヨウ シリーズ)
著者名 笠原 将弘／著
著者名ヨミ カサハラ,マサヒロ
出版者 NHK出版
出版年月 2025.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199371-1
ISBN 978-4-14-199371-1
分類記号 596.21
内容紹介 おいしさのために必要なところには手をかけ、やってもやらなくてもいい手順は省くのが笠原流。おおらかに楽しむ肉料理やシンプルな野菜料理など、「これでいいんだ!」と気持ちが軽くなるような92品の和食レシピを紹介する。
著者紹介 日本料理店「賛否両論」店主。雑誌やテレビ、料理教室などでも幅広く活躍。
件名1 料理(日本)


書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。