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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

頑張らない台所　 60歳からはラクしておいしい 　

著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ,サチコ
出版者 大和書房
出版年月 2018.12

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1 庄内702603887596.0/ﾑ/一般図書成人室　在庫  ○
2 千里209713213596.0/ﾑ/一般図書成人室　貸出中  ×
3 千里209734938596.0/ﾑ/一般図書成人室　貸出中  ×
4 服部702688615596.0/ﾑ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000495236
書誌種別 図書
書名 頑張らない台所　 60歳からはラクしておいしい 　
書名ヨミ ガンバラナイ ダイドコロ
副書名 60歳からはラクしておいしい
副書名ヨミ ロクジッサイ カラ ワ ラクシテ オイシイ
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ,サチコ
出版者 大和書房
出版年月 2018.12
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-479-78456-2
ISBN 978-4-479-78456-2
分類記号 596.04
内容紹介 コンロは1つ、食器は棚から全部出す、水切りカゴはいりません…。料理界のレジェンドが、シンプル化を目指してトライしてきたキッチンのこと、そして食事作りのことなど、元気になるヒントを教えます。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。
件名1 料理
件名2 食生活

(他の紹介)内容紹介 元気すぎる７６歳、料理界のレジェンドが教える元気になるヒント！！
(他の紹介)目次 第１章　シンプルキッチンの作り方（シンプルキッチンの極意は「見える」こと！
コンロは１つ、食器は棚から全部出す　ほか）
第２章　簡単・おいしい料理のコツ（電子レンジのオーブン機能は使わない
健康になりたいなら目分量ではなく計量　ほか）
第３章　食べることから始まる体力作り（食べる力は生きる力
シニアは一汁二菜で十分　ほか）
第４章　おいしく食べて楽しく生きる（冷凍食品の「お母さん便」
おいしいがいちばん！ごちそう１人鍋　ほか）
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
　７６歳元気すぎる料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。１９８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を１５年担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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