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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

薬膳・漢方食材&食べ合わせ手帖　　

著者名 喩 静／監修
著者名ヨミ ユ,セイ
出版者 西東社
出版年月 2012.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里004784187498.5/ﾔ/一般図書参考室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000347604
書誌種別 図書
書名 薬膳・漢方食材&食べ合わせ手帖　　
書名ヨミ ヤクゼン カンポウ ショクザイ アンド タベアワセ テチョウ
著者名 喩 静／監修 　 植木 もも子／監修
著者名ヨミ ユ,セイ　ウエキ,モモコ
出版者 西東社
出版年月 2012.4
ページ数 255p
大きさ 17cm
ISBN 4-7916-1924-5
ISBN 978-4-7916-1924-5
分類記号 498.583
内容紹介 栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす! 野菜、果物など181種類の食材を取り上げ、薬膳や漢方、栄養学から見た性質や効能、おすすめの食べ合わせ例などを紹介する。
件名1 食餌療法
件名2 東洋医学
件名3 食品

(他の紹介)内容紹介 オリジナル小説シリーズ第三弾。神々が創造した究極のナゾに挑む。
(他の紹介)著者紹介 柳原 慧
　東京都生まれ。日本大学芸術学部卒業。第２回『このミステリーがすごい！』大賞受賞、『パーフェクト・プラン』（宝島社文庫）にて２００４年デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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