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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ドーナツの穴　 食べもののかたちの秘密!? 　

著者名 真下 弘孝／著
著者名ヨミ マシモ,ヒロタカ
出版者 大空出版
出版年月 2009.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006238331588/ﾏ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000031237
書誌種別 図書
書名 ドーナツの穴　 食べもののかたちの秘密!? 　
書名ヨミ ドーナツ ノ アナ
副書名 食べもののかたちの秘密!?
副書名ヨミ タベモノ ノ カタチ ノ ヒミツ
著者名 真下 弘孝／著
著者名ヨミ マシモ,ヒロタカ
出版者 大空出版
出版年月 2009.3
ページ数 193p
大きさ 19cm
ISBN 4-903175-21-8
ISBN 978-4-903175-21-8
分類記号 588
内容紹介 伊達巻・なると巻・クリームパン・菱餅・カンパン・チビ太のおでん…。不思議な形の食べものにはどんなヒミツがある? 日常目にする88の食品の形を解説するとともに、それにまつわるエピソードを紹介。
件名1 食品
書誌来歴・版表示 「不思議なかたち」(大空ポケット文庫 2012年刊)に改題改訂

(他の紹介)内容紹介 『おばけずき』に始まる平凡社ライブラリーの夏の定番“文豪怪異小品集”シリーズの記念すべき十冊目「特別篇」は、幻想童話―文豪たちによるファンタジー名作集！泉鏡花「海戦の余波」、内田百閒「王様の背中」、宮沢賢治「ペンネンネンネンネン・ネネムの伝記」のほかこの分野の創作に長けた名匠たちが決まって生涯に数作、あたかも示し合わせたかのように書き残した名作を厳選し、一巻に集成した、かつてないアンソロジー。
(他の紹介)著者紹介 東 雅夫
　１９５８年、神奈川県横須賀市生まれ。早稲田大学文学部卒業。アンソロジスト、文芸評論家。１９８２年から「幻想文学」、２００４年から「幽」の編集長を歴任。著書に『遠野物語と怪談の時代』（角川選書、第６４回日本推理作家協会賞受賞）ほかがある。近年は児童書の監修も手がけ、活躍の場を広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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