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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

糖質制限もやしレシピ  

著者名 名水美人ファクトリー/著
著者名ヨミ メイスイ ビジン ファクトリー
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.8


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1 東豊中007771728596.3/ト/一般図書成人室 貸出中  ×

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名水美人ファクトリー 山田 悟
596.37 596.37
料理-野菜 もやし

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000465646
書誌種別 図書
書名 糖質制限もやしレシピ  
書名ヨミ トウシツ セイゲン モヤシ レシピ
著者名 名水美人ファクトリー/著   山田 悟/監修
著者名ヨミ メイスイ ビジン ファクトリー ヤマダ,サトル
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-344-03345-0
ISBN 978-4-344-03345-0
分類記号 596.37
内容紹介 BIG肉巻きもやし、大盛りダイエットチャーハン、麵なしちゃんぽん、オーロラソースのもやしバーグ…。糖質制限に最適で価格も安い、究極の優等生食材「もやし」を使った、瘦せる96レシピを紹介します。
件名1 料理-野菜
件名2 もやし

(他の紹介)内容紹介 チャーハンやパスタも「もやしでかさ増し」。主食だってお腹いっぱい食べられます!糖質制限に最適で価格も安い、究極の優等生食材「もやし」でおトクに痩せる96レシピ。
(他の紹介)目次 序章 もやしのスゴイところ
1 もやしが主役の定番メニュー
2 もやしで“かさ増し”ボリュームアップの主食
3 基本+アレンジでできるもやしのおかず
4 子どもが喜ぶパフォーマンスアップのもやしメニュー
5 あると便利な作りおきもやしのおかず
6 手抜きで簡単もやしの料理
(他の紹介)著者紹介 山田 悟
 北里大学北里研究所病院糖尿病センター長、食・楽・健康協会代表理事。日々1300人余りの患者と向き合いながら、食べるよろこびが損なわれる糖尿病治療において、いかにQOL(クオリティ・オブ・ライフ)を上げていけるかを追求。2013年11月14日には食・楽・健康協会を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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