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書誌情報サマリ

書名

糖質制限で健康を保つつくりおきと簡単おかず　 体にやさしい食習慣 　

著者名 田中 明／監修
著者名ヨミ タナカ,アキラ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川008635138498.5/ﾄ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000811254
書誌種別 図書
書名 糖質制限で健康を保つつくりおきと簡単おかず　 体にやさしい食習慣 　
書名ヨミ トウシツ セイゲン デ ケンコウ オ タモツ ツクリオキ ト カンタン オカズ
副書名 体にやさしい食習慣
副書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ ショクシュウカン
著者名 田中 明／監修 　 食のスタジオ／編
著者名ヨミ タナカ,アキラ　ショク ノ スタジオ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.7
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-33141-6
ISBN 978-4-415-33141-6
分類記号 498.583
内容紹介 楽ちんだから毎日続けられて、むりなく瘦せる! 照り焼きチキンロール、えびのタイ風カレー炒め、おからのがんもどきなど、いつもの食材でサッとつくれておいしくできる糖質制限レシピを紹介。外食・コンビニ活用術も掲載。
件名1 食生活
件名2 健康法
件名3 炭水化物

(他の紹介)内容紹介 体に負担をかけないゆるやかな糖質制限が健康への第一歩です。時間に余裕があるときにつくるつくりおきと、サッとつくれる簡単おかずで、毎日の料理がラクラクに！少しずつ痩せて健康的な生活を送りましょう。
(他の紹介)目次 １　糖質制限が長続きする１週間献立（鶏肉とピーマンの黒酢炒めの献立
野菜たっぷり牛すき煮の献立　ほか）
２　糖質制限のメインおかず（鶏肉
豚肉　ほか）
３　糖質制限のサブおかず（緑黄色野菜
淡色野菜　ほか）
４　糖質制限の主食（ごはん
オートミール　ほか）
(他の紹介)著者紹介 田中 明
　女子栄養大学名誉教授、レイクタウン内科大宮駅前院名誉院長。医学博士、糖尿病専門医、糖尿病研修指導医、認定臨床栄養指導医。１９７６年に東京医科歯科大学医学部医学科卒業後、東京都立府中病院内科（糖尿病）医長、東京医科歯科大学第３内科講師、女子栄養大学大学院教授／附属栄養クリニック所長を経て、２０２２年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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