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書誌情報サマリ

書名

中世奇人列伝　　 草思社文庫 い4-1

著者名 今谷 明／著
著者名ヨミ イマタニ,アキラ
出版者 草思社
出版年月 2019.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007993884281.0/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000557125
書誌種別 図書
書名 中世奇人列伝　　 草思社文庫 い4-1
書名ヨミ チュウセイ キジン レツデン(ソウシシャ ブンコ)
著者名 今谷 明／著
著者名ヨミ イマタニ,アキラ
出版者 草思社
出版年月 2019.8
ページ数 258p
大きさ 16cm
ISBN 4-7942-2411-8
ISBN 978-4-7942-2411-8
分類記号 281.04
内容紹介 史上ただ一人、二度、将軍となった流れ公方、幕府に楯突き壮絶な最後を遂げた承久の乱の黒幕、中国で辛苦し、刑死の憂き目を詩を唱えることで免れた傑僧など、中世の知られざる才人、奇人の業績と型破りな生涯を掘り起こす。
件名1 伝記-日本

(他の紹介)内容紹介 あなたの知らない「かつお節」のチカラを、ぜひ本書で確認してください。
(他の紹介)目次 第１章　かつお節でおいしくなる（本物志向の時代
３つ星で圧倒する日本料理
日本の食文化を支えるだし　ほか）
第２章　かつお節で元気になる（良質なたんぱく質の宝庫
カツオのパワーの源
注目を集める疲労回復効果　ほか）
第３章　かつお節の秘密を知る（かつお節とその仲間たち
カツオのプロフィール
かつお筋になる魚　ほか）

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