検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

スーパーのお魚で!港町の漁師飯　　

著者名 ダンノ マリコ／著
著者名ヨミ ダンノ,マリコ
出版者 春陽堂
出版年月 2023.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内008755746596.3/ﾀﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ダンノ マリコ
【成功する子は食べ物が9割栄養ぐるぐ…】 成功する子は食べ物が9割栄養ぐるぐ…
細川 モモ／監修… 【ふしぎ!理科実験スイーツ　：　おい…】 ふしぎ!理科実験スイーツ　：　おい…
WILLこども知… 【保存食&食べ方テク　：　野菜・果物…】 保存食&食べ方テク　：　野菜・果物…
ダンノ マリコ／… 【フライパンひとつで魚のごちそう】 フライパンひとつで魚のごちそう
ダンノ マリコ／… 【おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ…】 おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ…
WILLこども知… 【おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ…】 おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ…
WILLこども知… 【かんたん★楽しいめちゃうまお料理レ…】 かんたん★楽しいめちゃうまお料理レ…
ダンノ マリコ／… 【おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ…】 おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ…
WILLこども知… 【まかせてね今日の献立[3]】 まかせてね今日の献立[3]
今 里衣／監修,… 【まかせてね今日の献立[2]】 まかせてね今日の献立[2]
今 里衣／監修,… 【まかせてね今日の献立[1]】 まかせてね今日の献立[1]
今 里衣／監修,… 【成功する子は食べ物が9割最強レシピ…】 成功する子は食べ物が9割最強レシピ…
細川 モモ／監修… 【たのしいおいしいとうふの本。　：　…】 たのしいおいしいとうふの本。　：　…
ダンノ マリコ／… 【かんたん!かわいい!ねこ弁】 かんたん!かわいい!ねこ弁
ダンノ マリコ／… 【365日の保存びんレシピ202　：…】 365日の保存びんレシピ202　：…
ダンノ マリコ／… 【持ちよりゴハン　：　わいわいガヤガ…】 持ちよりゴハン　：　わいわいガヤガ…
ダンノ マリコ／… 【スティックおにぎり　：　お弁当をも…】 スティックおにぎり　：　お弁当をも…
ダンノ マリコ／… 【フードスタイリストのアイデア満点ほ…】 フードスタイリストのアイデア満点ほ…
ダンノ マリコ／… 【薬日本堂の漢方で体をととのえる穀菜…】 薬日本堂の漢方で体をととのえる穀菜…
薬日本堂／監修,… 【子どもといっしょにおもてなしと持ち…】 子どもといっしょにおもてなしと持ち…
ダンノ マリコ／… 【保存びんに、季節とおいしさ詰め込ん…】 保存びんに、季節とおいしさ詰め込ん…
ダンノ マリコ／… 【たのしい!おべんとう・パーティーメ…】 たのしい!おべんとう・パーティーメ…
さくら ももこ／… 【げんきいっぱい!ごはん・パン・めん】 げんきいっぱい!ごはん・パン・めん
さくら ももこ／… 【キリンフリーでつくるノンアル・カク…】 キリンフリーでつくるノンアル・カク…
小森谷 弘／監修…
596.35　596.35
【カンタンなのに家族に人気のお魚おう…】 カンタンなのに家族に人気のお魚おう…
モチダ ちひろ／… 【毎日食べたい!魚料理。】 毎日食べたい!魚料理。
 【人気ビストロの技アリ魚介料理　：　…】 人気ビストロの技アリ魚介料理　：　…
旭屋出版編集部／… 【魚介ガストロノミー　：　日本から発…】 魚介ガストロノミー　：　日本から発…
柴田書店／編 【和食店の鮮魚つまみ　：　刺身の工夫…】 和食店の鮮魚つまみ　：　刺身の工夫…
柴田書店／編 【魚をさばく　：　包丁の使い方、選び…】 魚をさばく　：　包丁の使い方、選び…
井上 武／監修 【家庭の魚料理　：　魚のさばき方と一…】 家庭の魚料理　：　魚のさばき方と一…
川上 文代／著 【The肴　：　酒呑み魚を造れ】 The肴　：　酒呑み魚を造れ
西潟 正人／著 【手軽でおいしい!サバ缶レシピ　：　…】 手軽でおいしい!サバ缶レシピ　：　…
大瀬 由生子／著 【魚食え!コノヤロー!!!】 魚食え!コノヤロー!!!
森田 釣竿／著 【一生幸せになれる料理147お魚イラ…】 一生幸せになれる料理147お魚イラ…
大垣 友紀惠／著 【冷やしとひと塩で魚はグッとうまくな…】 冷やしとひと塩で魚はグッとうまくな…
前田 尚毅／著 【魚はわが師匠　：　釣り師の料理ノー…】 魚はわが師匠　：　釣り師の料理ノー…
富松 由紀／著 【ひとりぶん、ふたりぶん刺身パックで…】 ひとりぶん、ふたりぶん刺身パックで…
栗原 友／著 【魚介フレンチの深淵　：　日本の海と…】 魚介フレンチの深淵　：　日本の海と…
目黒 浩太郎／著 【鮭とごはんの組み立て方　：　鮭の種…】 鮭とごはんの組み立て方　：　鮭の種…
佐藤 友美子／著 【タレ・ソース、盛りつけ、味づくりで…】 タレ・ソース、盛りつけ、味づくりで…
旭屋出版編集部／… 【フライパンひとつで魚のごちそう】 フライパンひとつで魚のごちそう
ダンノ マリコ／… 【藤井恵さんのむずかしくないお魚レシ…】 藤井恵さんのむずかしくないお魚レシ…
藤井 恵／著 【日本全国地魚定食紀行　：　ひとり密…】 日本全国地魚定食紀行　：　ひとり密…
うぬま いちろう… 【さばいていくっ!　：　きまぐれクッ…】 さばいていくっ!　：　きまぐれクッ…
きまぐれクック／… 【the鯨　：　懐かしくて新しいクジ…】 the鯨　：　懐かしくて新しいクジ…
 【首都圏日帰り地魚食堂38選　：　釣…】 首都圏日帰り地魚食堂38選　：　釣…
世良 康／著,芳… 【魚屋だから考えた。クリトモのかんた…】 魚屋だから考えた。クリトモのかんた…
栗原 友／著 【魚食革命 津本式と熟成　：　目利き…】 魚食革命 津本式と熟成　：　目利き…
津本 光弘／[ほ…
料理-魚
【カンタンなのに家族に人気のお魚おう…】 カンタンなのに家族に人気のお魚おう…
モチダ ちひろ／… 【1年生からのらくらくレシピ+ 肉・…】 1年生からのらくらくレシピ+ 肉・…
若宮 寿子／監修 【病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ　：…】 病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ　：…
白澤 卓二／監修… 【おいしく!きれいに!魚の食べかた…3】 おいしく!きれいに!魚の食べかた…3
小倉 朋子／監修 【おいしく!きれいに!魚の食べかた…1】 おいしく!きれいに!魚の食べかた…1
小倉 朋子／監修 【おいしく!きれいに!魚の食べかた…2】 おいしく!きれいに!魚の食べかた…2
小倉 朋子／監修 【毎日食べたい!魚料理。】 毎日食べたい!魚料理。
 【人気ビストロの技アリ魚介料理　：　…】 人気ビストロの技アリ魚介料理　：　…
旭屋出版編集部／… 【小学生でも安心!「海釣り」と「魚料…】 小学生でも安心!「海釣り」と「魚料…
山口 充／監修 【魚介ガストロノミー　：　日本から発…】 魚介ガストロノミー　：　日本から発…
柴田書店／編 【和食店の鮮魚つまみ　：　刺身の工夫…】 和食店の鮮魚つまみ　：　刺身の工夫…
柴田書店／編 【魚をさばく　：　包丁の使い方、選び…】 魚をさばく　：　包丁の使い方、選び…
井上 武／監修 【家庭の魚料理　：　魚のさばき方と一…】 家庭の魚料理　：　魚のさばき方と一…
川上 文代／著 【The肴　：　酒呑み魚を造れ】 The肴　：　酒呑み魚を造れ
西潟 正人／著 【手軽でおいしい!サバ缶レシピ　：　…】 手軽でおいしい!サバ缶レシピ　：　…
大瀬 由生子／著 【魚食え!コノヤロー!!!】 魚食え!コノヤロー!!!
森田 釣竿／著 【一生幸せになれる料理147お魚イラ…】 一生幸せになれる料理147お魚イラ…
大垣 友紀惠／著 【冷やしとひと塩で魚はグッとうまくな…】 冷やしとひと塩で魚はグッとうまくな…
前田 尚毅／著 【肝を喰う】 肝を喰う
小泉 武夫／著 【魚はわが師匠　：　釣り師の料理ノー…】 魚はわが師匠　：　釣り師の料理ノー…
富松 由紀／著 【ひとりぶん、ふたりぶん刺身パックで…】 ひとりぶん、ふたりぶん刺身パックで…
栗原 友／著 【釣って食べて調べる深海魚】 釣って食べて調べる深海魚
平坂 寛／文,キ… 【魚介フレンチの深淵　：　日本の海と…】 魚介フレンチの深淵　：　日本の海と…
目黒 浩太郎／著 【鮭とごはんの組み立て方　：　鮭の種…】 鮭とごはんの組み立て方　：　鮭の種…
佐藤 友美子／著 【フライパンひとつで魚のごちそう】 フライパンひとつで魚のごちそう
ダンノ マリコ／…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000863579
書誌種別 図書
書名 スーパーのお魚で!港町の漁師飯　　
書名ヨミ スーパー ノ オサカナ デ ミナトマチ ノ リョウシメシ
著者名 ダンノ マリコ／著
著者名ヨミ ダンノ,マリコ
出版者 春陽堂
出版年月 2023.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-394-90434-2
ISBN 978-4-394-90434-2
分類記号 596.35
内容紹介 鯛のごまダレ丼、イサキの中華蒸し、ブリの照り焼き、メバルのみそ汁、白子のかぶおろしポン酢…。スーパーのお魚を使って作る漁師飯のレシピを紹介。スーパーのお魚をおいしくするポイントや、基本のさばき方も解説する。
著者紹介 フードスタイリスト、栄養士。雑誌、書籍のレシピ制作、スタイリングを担当。著書に「フライパンひとつで魚のごちそう」など。
件名1 料理-魚

(他の紹介)内容紹介 ちょっとのテクで段違い鮮度復活＆おいしさ倍増のお魚レシピ５３。
(他の紹介)目次 １章　切ってのせるだけでこのウマさ…！海鮮のっけ飯（王道マグロ丼
江戸前風の漬けマグロ丼　ほか）
２章　おさばき不要！丸ごとどーん！！一尾魚の豪快おかず（シンプルアクアパッツァ
イサキの中華蒸し　ほか）
３章　切り身や干物で、実はお手軽！港町の定食おかず（秋鮭のザンギ
サバのみそ煮　ほか）
４章　うまみ最強！あと１品にうれしい　海鮮小鉢とあったか汁物（塩サバとなすのたたき
サワラのゆずこしょう南蛮　ほか）

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。