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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おくすり味噌汁114　　

著者名 大友 育美／著
著者名ヨミ オオトモ,イクミ
出版者 ワニブックス
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑208405415596.2/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000102428
書誌種別 図書
書名 おくすり味噌汁114　　
書名ヨミ オクスリ ミソシル ヒャクジュウヨン
著者名 大友 育美／著
著者名ヨミ オオトモ,イクミ
出版者 ワニブックス
出版年月 2015.2
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-8470-9312-8
ISBN 978-4-8470-9312-8
分類記号 596.21
内容紹介 「おくすり」のような味噌汁を食べて、元気ときれいを手に入れましょう。体を温める、デトックス、心に効くといった効能別に、味噌汁を紹介します。具材、味噌、かつおぶしを合わせてラップに包んだ味噌玉のレシピも掲載。
件名1 味噌汁

(他の紹介)内容紹介 １日１杯で悩みを解消。その日の体調に合わせて食べたい具だくさん味噌汁。冷え、疲れ、生理痛、むくみ、胃もたれ、イライラ、二日酔い…など。５分〜で完成！
(他の紹介)目次 第１章　体を温める
第２章　エネルギーを補う
第３章　巡りをよくする
第４章　デトックス
第５章　消化を助ける
第６章　体をうるおす
第７章　熱を冷ます
第８章　心に効く
お役立ちコラム　味噌玉
(他の紹介)著者紹介 大友 育美
　高知県生まれ。自然食レストランで調理の仕事を経て、現在はフードコーディネーターとしてＮＨＫをはじめとするＴＶ、書籍、雑誌、ｗｅｂ、広告などで幅広く活躍中。家にある食材で手早く作れる、体にやさしい料理が好評。「薬膳を取り入れた、家庭でできる養生ごはん」をテーマに料理教室を不定期に開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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