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書誌情報サマリ

書名

埼玉・和光市の高齢者が介護保険を“卒業”できる理由(わけ)　 こうすれば実現する!理想の地域包括ケア 　

著者名 宮下 公美子／著
著者名ヨミ ミヤシタ,クミコ
出版者 メディカ出版
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内009373531369.2/ﾐ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000099357
書誌種別 図書
書名 埼玉・和光市の高齢者が介護保険を“卒業”できる理由(わけ)　 こうすれば実現する!理想の地域包括ケア 　
書名ヨミ サイタマ ワコウシ ノ コウレイシャ ガ カイゴ ホケン オ ソツギョウ デキル ワケ
副書名 こうすれば実現する!理想の地域包括ケア
副書名ヨミ コウスレバ ジツゲン スル リソウ ノ チイキ ホウカツ ケア
著者名 宮下 公美子／著 　 東内 京一／監修
著者名ヨミ ミヤシタ,クミコ　トウナイ,キョウイチ
出版者 メディカ出版
出版年月 2015.2
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 4-8404-5321-9
ISBN 978-4-8404-5321-9
分類記号 369.26
内容紹介 「地域包括ケアシステム」は行政、専門職、市民みんなで作るもの。毎年、要支援認定者の4割以上が介護保険を「卒業」していく埼玉・和光市の取り組みと、その取り組みに沿って献身的に働く専門職たちを紹介する。
著者紹介 東京生まれ。社会福祉士。臨床心理士。介護ライター。認知症高齢者の成年後見人や特別養護老人ホームの心理相談員、神経内科クリニックの臨床心理士も務めている。
件名1 高齢者福祉
件名2 地域包括ケア
件名3 社会福祉-和光市

(他の紹介)内容紹介 世界が認めた「鶏の名手」、笠原将弘。魂込めた鶏料理のすべて！！
(他の紹介)目次 第１章　鶏むね肉
第２章　鶏もも肉
第３章　丸鶏
第４章　鶏手羽先、手羽元
第５章　鶏ひき肉
第６章　鶏ささみ
第７章　レバー、ハツ、砂肝
(他の紹介)著者紹介 笠原 将弘
　東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。１９７２年東京生まれ。実家は東京・武蔵小山で焼き鳥店「とり将」を営み、幼少の頃より父親に料理のセンスを磨かれる。高校卒業後「正月屋吉兆」で９年間修業、父の死をきっかけに「とり将」を継ぐ。２００４年、「とり将」が３０周年を迎えたのを機に、いったんクローズ。東京・恵比寿に“賛否両論出ることを覚悟で”オーナーシェフとして「賛否両論」オープン。瞬く間に予約の取れない人気店になる。テレビをはじめ、雑誌連載、料理教室から店舗プロデュース、イベントなどで幅広く活躍。２０１３年９月に「賛否両論」名古屋店を開店。２０１４年６月、東京・広尾に「賛否両論メンズ館（現「賛否両論　はなれ」）」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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