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書誌情報サマリ

書名

図解!江戸時代　 意外と住みたい?この町と、この時代! 　CULTURE 知的生きかた文庫 れ1-10

著者名 「歴史ミステリー」倶楽部／著
著者名ヨミ レキシ ミステリー クラブ
出版者 三笠書房
出版年月 2015.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部207772211213.6/ｽﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000177672
書誌種別 図書
書名 図解!江戸時代　 意外と住みたい?この町と、この時代! 　CULTURE 知的生きかた文庫 れ1-10
書名ヨミ ズカイ エド ジダイ(チテキ イキカタ ブンコ)
副書名 意外と住みたい?この町と、この時代!
副書名ヨミ イガイ ト スミタイ コノ マチ ト コノ ジダイ
著者名 「歴史ミステリー」倶楽部／著
著者名ヨミ レキシ ミステリー クラブ
出版者 三笠書房
出版年月 2015.11
ページ数 237p
大きさ 15cm
ISBN 4-8379-8374-3
ISBN 978-4-8379-8374-3
分類記号 213.6105
内容紹介 時代劇などでお馴染みだが、知っているようで知らないことが多い江戸時代。江戸時代と江戸の人々をより深く理解できるよう、地図やチャート、当時の絵図や写真を多用して徹底解説。リアルな江戸像を浮かび上がらせる。
件名1 東京都-歴史
件名2 日本-歴史-江戸時代

(他の紹介)目次 大坪俊孝（日本鉄板焼協会認定師範　株式会社梅の花）
井上一則（日本鉄板焼協会認定師範　ホテル日航福岡「鉄板焼銀杏」料理長）
吉本義秋（日本鉄板焼協会認定準師範　「上通レンガ亭」オーナーシェフ）
楠本章（日本鉄板焼協会認定師範　「お座敷フレンチラ・カシェット」シェフ）
塚田泰伸（日本鉄板焼協会認定師範　「鉄板割烹爽」オーナーシェフ）
小椋大助（日本鉄板焼協会認定師範　ホテルグランヴィア京都鉄板焼「五山望」）
西岡廣（日本鉄板焼協会認定準師範　「すてーき西岡」代表）
綾部誠（日本鉄板焼協会認定師範　「鉄板焼憩家」オーナーシェフ　「鉄板焼銀明翠ＧＩＮＺＡ」総料理長　マースガーデンウッド御殿場レストラン事業部総料理長兼支配人）
岩井利憲（日本鉄板焼協会認定師範　名古屋東急ホテル「レストランロワール」アシスタントシェフ）
三島尚道（日本鉄板焼協会認定師範　ホテルトヨタキャッスル「鉄板焼煖」料理長）
坂本真樹（日本鉄板焼協会認定師範　ホテル日航金沢「鉄板焼銀杏」シェフ）
神辺孝則（日本鉄板焼協会認定師範　「鉄板焼銀座おのでら」総料理長）
半野雄大（日本鉄板焼協会　「銀座うかい亭」料理長）
中田武史（日本鉄板焼協会認定師範　東急ハーヴェストクラブ「ＶＩＡＬＡ箱根翡翠」洋食料理長）

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