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書誌情報サマリ

書名

コウケンテツの韓国料理1・2・3　　

著者名 コウ ケンテツ／著
著者名ヨミ コウ,ケンテツ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2008.4

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1 服部007984461596.2/ｺ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000783026
書誌種別 図書
書名 コウケンテツの韓国料理1・2・3　　
書名ヨミ コウ ケンテツ ノ カンコク リョウリ ハナ ドゥ セッ
著者名 コウ ケンテツ／著
著者名ヨミ コウ,ケンテツ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2008.4
ページ数 95p
大きさ 28cm
ISBN 4-14-033254-2
ISBN 978-4-14-033254-2
分類記号 596.22
内容紹介 にんじんのチヂミ、大根の生ナムル、ねぎのジャン、野菜ビビンめん、白菜キムチなど、日本の食材でできる、野菜がたっぷりでヘルシーな韓国料理の基本を紹介するレシピ集。
著者紹介 1974年大阪生まれ。料理研究家。母親であり韓国料理研究家の李映林に3年ほど師事。雑誌、単行本、テレビ、料理教室などで幅広く活躍。
件名1 料理(朝鮮)

(他の紹介)目次 ホットク
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にんじんのチヂミ
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