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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ずっとラクするごはんのしくみ　 作って仕込んでパパッと完了! 　 実用No.1

著者名 上田 淳子／著
著者名ヨミ ウエダ,ジュンコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.5

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1 庄内009546722596/ｳ/一般図書成人室　在庫  ○
2 服部009544578596/ｳ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000976921
書誌種別 図書
書名 ずっとラクするごはんのしくみ　 作って仕込んでパパッと完了! 　 実用No.1
書名ヨミ ズット ラクスル ゴハン ノ シクミ(ジツヨウ ナンバーワン)
副書名 作って仕込んでパパッと完了!
副書名ヨミ ツクッテ シコンデ パパッ ト カンリョウ
著者名 上田 淳子／著
著者名ヨミ ウエダ,ジュンコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.5
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-459543-3
ISBN 978-4-07-459543-3
分類記号 596
内容紹介 平日は時間がないし、疲れてしまって夕飯作りがしんどい! そんな人に向けて、夕飯を作りながら同じ食材で「作りおき」も準備するクイック&ストックレシピを紹介。「しくみ化」で忙しくても続くごはん作りの方法を解説。
著者紹介 辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。著書に「オーブンで焼くだけレシピ」「フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 クイック＆ストックのしくみ化でらくちん夕飯。クイックレシピ―帰宅してすぐ作れるラクうま時短ごはん。ストックレシピ―夕飯を作りながら仕込めるかんたん作りおき。忙しくても続くごはん作りの方法がわかる！毎日の夕飯作りのユーウツさが、おいしい夕飯をラクに食べられる幸せ感に変わる！
(他の紹介)目次 １章　肉・魚のおかず　クイック＆ストックレシピ（鶏もも肉
鶏むね肉
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２章　野菜のおかず　クイック＆ストックレシピ（じゃがいも
にんじん
玉ねぎ　ほか）
３章　１品完結で満足！パパッと作れるお疲れさまレシピ（ごはん物
めん類
スープ
軽めのおかず）

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