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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

황금사자명작시리즈 13 黄金の獅子名作シリーズ(ハングル)   

著者名 Kästner,Erich/wr.by
著者名ヨミ ケストナー,エーリヒ
出版者 東亜日報社
出版年月 1985.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町202207981908//児童洋書世界子供 在庫 

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596.35 596.35
料理-魚

書誌詳細

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タイトルコード 1003000541507
書誌種別 図書
書名 황금사자명작시리즈 13 黄金の獅子名作シリーズ(ハングル)   
書名ヨミ 황금사자명작시리즈
副書名 黄金の獅子名作シリーズ(ハングル) 
副書名ヨミ オウゴン ノ シシ メイサク シリーズ
多巻書名 날아다니는 교실
著者名 Kästner,Erich/wr.by
著者名ヨミ ケストナー,エーリヒ
出版者 東亜日報社
出版年月 1985.8
ページ数 215p
大きさ 23cm
分類記号 908
件名1 韓国多文化

(他の紹介)内容紹介 お魚一尾、さばいちゃう?新鮮でおいしい!家呑みも楽しくなる!切り身よりおトク!アウトドアでも大活躍!お刺身から煮魚、自家製干物や手作り塩辛まで、シンプルレシピ150。
(他の紹介)目次 基本のさばき方教室
あじ教室
いわし教室
さば教室
さんま教室
鯛教室
かれい教室
いか教室
(他の紹介)著者紹介 濱田 美里
 広島県、下蒲刈島生まれ。世界の民族料理や日本の郷土料理に興味があり、ライフワークとして、上智大学在学中から現在にいたるまで現地を訪ね歩き取材を重ねている。新聞、雑誌、ウェブでのエッセイの執筆、TV出演など幅広く活躍中。全国での料理講演会も精力的に行っている。また、国際中医薬膳師、国際中医師A級の資格を持ち、オリジナルの配合の漢方茶も好評。食育にも力を入れ、キッズ用調理道具の開発もつとめる。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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