蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
<裏>日本音楽史 異形の近代
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著者名 |
齋藤 桂/著
|
著者名ヨミ |
サイトウ,ケイ |
出版者 |
春秋社
|
出版年月 |
2015.4 |
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資料情報
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帯出区分 |
状態 |
貸出
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000126178 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
<裏>日本音楽史 異形の近代 |
書名ヨミ |
ウラ ニホン オンガクシ |
副書名 |
異形の近代 |
副書名ヨミ |
イギョウ ノ キンダイ |
著者名 |
齋藤 桂/著
|
著者名ヨミ |
サイトウ,ケイ |
出版者 |
春秋社
|
出版年月 |
2015.4 |
ページ数 |
227p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-393-93032-8 |
ISBN |
978-4-393-93032-8 |
分類記号 |
762.1
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内容紹介 |
日本音楽とは何か? この難問に、大胆不敵な極論で挑んだ人々がいた。音楽にまつわる神話、都市伝説、怪談、偽物の歴史…。非合理なのにどこか魅力的な言説を検証する<裏>日本音楽史。『春秋』連載に大幅に加筆し単行本化。 |
著者紹介 |
1980年生まれ。大阪大学文学研究科博士後期課程文化表現論専攻修了、博士(文学・大阪大学)。ヘルシンキ芸術大学シベリウス音楽院博士研究員。 |
件名1 |
音楽-日本
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(他の紹介)内容紹介 |
すっかり定着した韓国ドラマやK‐POPの人気とともに、韓国料理に親しむ人がふえました。ショッピングモールでも、ビビンパやスンドゥブチゲなどを気軽に注文できるように。舌が覚えたあの味をおうちでも再現したい!そんな要望におこたえするべく、本書には、手に入りやすい材料とやさしい手順で作れる、選りすぐりの韓国ごはんレシピを集めました。 |
(他の紹介)目次 |
1 あの味がおうちで手軽に!韓国の定番ごはん14品をマスター 2 韓国料理が毎日のメインディッシュに!ごはんがすすむ!肉&魚のおかず 3 さまざまな調理法でおいしく!野菜たっぷりの小さなおかず 4 素材のうまみと栄養がいっぱい!体が喜ぶ!なべとスープ 5 一皿あれば大満足の味!シンプルに味わうごはんとめん 6 オーブンいらずでカンタン!韓国の定番おうちスイーツ |
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