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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

子どもたちに語るヨーロッパ史　　 ちくま学芸文庫 ル3-1

著者名 ジャック・ル・ゴフ／著
著者名ヨミ ジャック ル ゴフ
出版者 筑摩書房
出版年月 2009.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006338768230/ﾙ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000083818
書誌種別 図書
書名 子どもたちに語るヨーロッパ史　　 ちくま学芸文庫 ル3-1
書名ヨミ コドモタチ ニ カタル ヨーロッパシ(チクマ ガクゲイ ブンコ)
著者名 ジャック・ル・ゴフ／著 　 前田 耕作／監訳 　 川崎 万里／訳
著者名ヨミ ジャック ル ゴフ　マエダ,コウサク　カワサキ,マリ
出版者 筑摩書房
出版年月 2009.9
ページ数 278p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-09246-5
ISBN 978-4-480-09246-5
分類記号 230
件名1 西洋史

(他の紹介)内容紹介 野菜のおいしさを存分に楽しむために考えた「無限レシピ」集です。下ごしらえが済んだら熱を加える時間は長くて５分と、驚くほどかんたん。止まらない食欲をぜひ体験してみてください。
(他の紹介)目次 １　定番パクパク系―みんなが好きないつものおかず
２　ぶっかけ系―主食とガッツリ
３　おつまみ系―食べて飲んで、飲んで食べて
４　金欠系―うまい、安い、見た目もいい
５　ヘルシー系―もう一品欲しい時に
６　やみつき系―クセが強いのに止まらない
(他の紹介)著者紹介 大友 育美
　高知県生まれ。自然食レストランで調理の仕事を経て、現在はフードコーディネーターとしてＮＨＫをはじめとするＴＶ、書籍、雑誌、ｗｅｂ、広告などで幅広く活躍中。家にある食材で手早く作れる、体に優しい料理が好評。国立北京中医薬大学日本校で国際中医薬膳師の資格を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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