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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

私の裁縫箱　 小さな箱からはじまる手作りの物語 　

出版者 マイナビ
出版年月 2014.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部009331430594/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000071100
書誌種別 図書
書名 私の裁縫箱　 小さな箱からはじまる手作りの物語 　
書名ヨミ ワタクシ ノ サイホウバコ
副書名 小さな箱からはじまる手作りの物語
副書名ヨミ チイサナ ハコ カラ ハジマル テズクリ ノ モノガタリ
出版者 マイナビ
出版年月 2014.10
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-5258-7
ISBN 978-4-8399-5258-7
分類記号 594
内容紹介 刺しゅう作家、モデル、布作家、イラストレーター…。いろいろな場で活躍する7人の裁縫箱を、その人それぞれの手作りの物語とともに紹介する。基本の裁縫箱やおばあちゃんの裁縫箱も掲載。
件名1 手芸
件名2 裁縫

(他の紹介)内容紹介 「漁に出た漁師」が満喫した沖料理―。「漁を終えた漁師」が堪能した浜料理―。漁師の料理は、いつも簡単で激旨。本書では、その中からさらに「簡単」にできて、「旨味」たっぷりで、「旅情」まで味わえて、しかも「意外に安上がり」な「目からウロコの食べ方」を紹介。
(他の紹介)目次 １章　漁師の「絶品料理」を作る！食べる！―どんぶり飯と最高の相性！「漁師のご飯１０」（イワガキの炊き込みご飯
カツオめし　ほか）
２章　漁師が教える「うまいワザ」「早いワザ」―船上でササッとさばく「豪快料理１０」（カタクチイワシのからみ
サザエの水貝　ほか）
３章　「旬の魚」には「旬の食べ方」がある―丸ごと食べ尽くす「漁師料理の真髄８」（アユそうめん
メバルの煮ころがし　ほか）
４章　漁港名物！漁師が惚れた「浜料理」―愛情たっぷり「漁師のおかみさんレシピ１１」（アーサ汁
マダイの鯛子　ほか）
(他の紹介)著者紹介 野村 祐三
　１９４５年、中国太原市生まれ。４０年をかけて、日本全国の主だった漁港、浜、さらには、日本各地の漁師を精力的に取材。魚料理、漁師料理の第一人者である。水産ジャーナリストの会、食生活ジャーナリストの会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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