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書誌情報サマリ

書名

サービスが至福のおもてなしに変わる瞬間　 ホテルニューオータニ<古川流>心くばり 　

著者名 古川 希代子／著
著者名ヨミ フルカワ,キヨコ
出版者 大和出版
出版年月 2009.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町006274567689.8/ﾌ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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ホテルニューオータニ　ホスピタリティ

書誌詳細

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タイトルコード 1002000033503
書誌種別 図書
書名 サービスが至福のおもてなしに変わる瞬間　 ホテルニューオータニ<古川流>心くばり 　
書名ヨミ サービス ガ シフク ノ オモテナシ ニ カワル シュンカン
副書名 ホテルニューオータニ<古川流>心くばり
副書名ヨミ ホテル ニュー オータニ フルカワリュウ ココロクバリ
著者名 古川 希代子／著
著者名ヨミ フルカワ,キヨコ
出版者 大和出版
出版年月 2009.3
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 4-8047-1740-1
ISBN 978-4-8047-1740-1
分類記号 689.8
内容紹介 「また来たい」と思っていただくために-。ラグジュアリーホテル初の女性支配人が、つかず離れずのきめ細かなサービスでお客さまを魅了する、石川流接客術を紹介する。
件名1 ホテルニューオータニ
件名2 ホスピタリティ

(他の紹介)内容紹介 「感動」よりも「サプライズ」よりも「いつも変わらぬ居心地のよさ」を大切に―ラグジュアリーホテル初の女性支配人が説く、つかず、離れず、さりげなく。心地よい距離感がお客さまを魅了する。
(他の紹介)目次 序章　ホテルニューオータニで私が培ってきたこと
１章　まずは、基本となる“サービスの型”をつくりましょう
２章　時には、お客さまのために“型をやぶること”も大切
３章　クレームやトラブルを宝にして活かすということ
４章　心地よい距離感がお客さまの心を引き寄せます
５章　すべての経験が、至福のおもてなしに生かされます
終章　「エグゼクティブハウス　禅」で実現したいおもてなし
(他の紹介)著者紹介 古川 希代子
　１９５９年東京生まれ。１９８１年、青山学院大学卒業後、株式会社ニューオータニに入社し、フロント会計・レセプションを担当。１９９５年、ニューオータニクラブセンターに配属、１９９８年、同支配人となる。２００７年９月、ホテルニューオータニ内に“ホテル　イン　ホテル”として誕生した「エグゼクティブハウス　禅」の支配人就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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