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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ダイズの絵本　　 そだててあそぼう 9

著者名 こくぶん まきえ／へん
著者名ヨミ コクブン,マキエ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1998.4

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1 高川004325387616/ﾀﾞ/児童書児童室　在庫  ○
2 高川203974282616/ﾀﾞ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000564177
書誌種別 図書
書名 ダイズの絵本　　 そだててあそぼう 9
書名ヨミ ダイズ ノ エホン(ソダテテ アソボウ)
著者名 こくぶん まきえ／へん 　 うえの なおひろ／え
著者名ヨミ コクブン,マキエ　ウエノ,ナオヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1998.4
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-97135-2
分類記号 616.7
内容紹介 みそ、しょうゆ、豆腐などダイズから作られるものは私たちの食卓に欠かせないものばかり。やせた土地やプランターでも育つダイズを作ってみよう。観察のポイントや、おいしい食べ方・加工法などをやさしく解説する。
著者紹介 1950年岩手県生まれ。農学博士。農林水産省の研究所で研究に従事。
件名1 だいず(大豆)

(他の紹介)目次 ダイズは畑の牛肉だ！
鬼はそと、福はうち、でもなんでマメをまくんだろう？
ダイズの葉は運動がすき
ダイズはマジシャン！…しかけは根粒
品種はかぞえきれないほど
栽培ごよみ
ダイズはどんな畑でもつくれる
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とじたままで受精することもあるダイズのふしぎ
畑がなくても、ダイズはつくれる〔ほか〕

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