蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
純喫茶レシピ おうちでできるあのメニュー
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著者名 |
高山 かづえ/著
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著者名ヨミ |
タカヤマ,カズエ |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2019.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
東豊中 | 007973159 | 596/タ/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000550112 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
純喫茶レシピ おうちでできるあのメニュー |
書名ヨミ |
ジュンキッサ レシピ |
副書名 |
おうちでできるあのメニュー |
副書名ヨミ |
オウチ デ デキル アノ メニュー |
著者名 |
高山 かづえ/著
難波 里奈/監修
|
著者名ヨミ |
タカヤマ,カズエ ナンバ,リナ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2019.7 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-416-61973-5 |
ISBN |
978-4-416-61973-5 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
ナポリタン、フレンチトースト、オムライス、メロンクリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード…。純喫茶でしか味わえない“あのメニュー”のレシピを紹介する。人気喫茶店の名物メニュー10品も収録。 |
著者紹介 |
料理研究家、ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍。著書に「フライパンで焼ける!7つのちぎりパン」「そこそこきちんと、まいにち作れるおいしい献立」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
菓子
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(他の紹介)目次 |
お食事(ナポリタン ミートソーススパゲッティ バタートースト ほか) あまいもの(メロンクリームソーダ レモンスカッシュ ミルクセーキ ほか) お店の味(珈琲琵琶湖(ナポリタン) カフェアルル(インドオムラ) ヘッケルン(ジャンボプリン) ほか) |
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