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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

本当に旨いサンドウィッチの作り方100+BEST11　　

著者名 ホテルニューオータニ／監修
著者名ヨミ ホテル ニュー オータニ
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210709200596.6/ﾎ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 蛍池210708749596.6/ﾎ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001004433
書誌種別 図書
書名 本当に旨いサンドウィッチの作り方100+BEST11　　
書名ヨミ ホントウ ニ ウマイ サンドウィッチ ノ ツクリカタ ヒャク プラス ベスト ジュウイチ
著者名 ホテルニューオータニ／監修
著者名ヨミ ホテル ニュー オータニ
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-8022-1439-1
ISBN 978-4-8022-1439-1
分類記号 596.63
内容紹介 ホテルニューオータニが、白い角型食パンのみを用いたサンドウィッチのレシピを紹介。究極のサンドウィッチ、衝撃的に旨いサンドウィッチ界のベストイレブンなど、全111点のレシピを収録。
件名1 サンドイッチ
書誌来歴・版表示 「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」(2014年刊)の改題,新レシピを加えて再編集

(他の紹介)内容紹介 おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード。ご好評いただいた最上級のサンドウィッチレシピ集に、新しいレシピを加えた全１１１点をご紹介します。
(他の紹介)目次 究極のサンドウィッチ
カラフルな野菜だけ、がっつり肉だけ、魚だけ　衝撃的に旨いサンドウィッチ界のベストイレブン
手を抜かない、最上の食材を活かしきる　本当に旨いサンドウィッチの作り方の基礎
世界中が愛した味のその先へ　王道サンドウィッチの作り方
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