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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お弁当サンド　　

著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ,ヨウコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9

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1 野畑008240293596.4/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○
2 服部008288177596.4/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000657564
書誌種別 図書
書名 お弁当サンド　　
書名ヨミ オベントウ サンド
著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ,ヨウコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.9
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-04-896806-5
ISBN 978-4-04-896806-5
分類記号 596.4
内容紹介 短時間で作れる超特急サンド、野菜たっぷりサンドや肉&魚介のジューシーサンド、旅気分を味わえる世界の絶品サンド、締めにうれしいスイーツサンド…。食パンやバゲットで作る、お弁当にぴったりなサンドイッチを紹介します。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格(C.A.P.)を取得。料理研究家。
件名1 弁当
件名2 サンドイッチ

(他の紹介)内容紹介 すぐに食べても、時間がたってもおいしい。朝食にもランチにも外ごはんにも。ちょっと自慢したくなるとっておきの組み合わせ。食パンやバゲットで作るから、作りやすい！失敗なし！
(他の紹介)目次 １　みんな大好き卵サンド
２　３分から作れる超特急サンド
３　旅気分を味わう世界の絶品サンド
４　作りおき具材で野菜たっぷりサンド
５　ボリューム満点肉＆魚介のジューシーサンド
６　締めにうれしいスイーツサンド
(他の紹介)著者紹介 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（Ｃ．Ａ．Ｐ）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。現在は自宅での料理教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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