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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サバティカル  

著者名 中村 航/著
著者名ヨミ ナカムラ,コウ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209667526913.6/ナカ/一般図書成人室 在庫 

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596.23 596.23
料理(西洋)-フランス

書誌詳細

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タイトルコード 1003000526655
書誌種別 図書
書名 サバティカル  
書名ヨミ サバティカル
著者名 中村 航/著
著者名ヨミ ナカムラ,コウ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2019.4
ページ数 197p
大きさ 20cm
ISBN 4-02-251603-9
ISBN 978-4-02-251603-9
分類記号 913.6
内容紹介 転職先への入社まで5ケ月。ぽっかり空いた「人生における休暇」のあいだ、33歳の僕は、自分に何ができるかを試すように、いくつもの「宿題」をクリアしていく…。『小説トリッパー』連載を書籍化。
著者紹介 1969年岐阜県生まれ。「リレキショ」で文藝賞を受賞しデビュー。「ぐるぐるまわるすべり台」で野間文芸新人賞を受賞。他の著書に「100回泣くこと」など。

(他の紹介)目次 1 基本のキッシュ(基本のキッシュの作り方 キッシュ・ロレーヌ
キッシュをおいしく作るための小さなヒント ほか)
2 野菜たっぷりのキッシュ(ほうれん草とマッシュルームのカマンベールキッシュ
クリームコーンのクリィーミィキッシュ ほか)
3 お肉とお魚のボリュームキッシュ(塩豚ねぎとレモンのキッシュ
スモークサーモンと玉ねぎのクリームチーズキッシュ ほか)
4 お手軽キッシュ(具材を手軽におかずキッシュ
パート(ブリゼ)を手軽にらくちんキッシュ)
(他の紹介)著者紹介 福田 淳子
 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、書籍、雑誌、広告などで幅広く活躍。身近な材料で簡単に作れるレシピやアイデアに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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