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書誌情報サマリ

書名

更年期からのコレステロールを下げる毎日ごはん　 ほうっておくのはNG! 　 食事療法はじめの一歩シリーズ

著者名 田中 明／病態監修
著者名ヨミ タナカ,アキラ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑209618800493.2/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000494985
書誌種別 図書
書名 更年期からのコレステロールを下げる毎日ごはん　 ほうっておくのはNG! 　 食事療法はじめの一歩シリーズ
書名ヨミ コウネンキ カラ ノ コレステロール オ サゲル マイニチ ゴハン(ショクジ リョウホウ ハジメ ノ イッポ シリーズ)
副書名 ほうっておくのはNG!
副書名ヨミ ホウッテ オク ノワ エヌジー
著者名 田中 明／病態監修 　 春日 千加子／栄養指導
著者名ヨミ タナカ,アキラ　カスガ,チカコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.12
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-7895-1884-0
ISBN 978-4-7895-1884-0
分類記号 493.2
内容紹介 数値が上がったら食事を見直すチャンス! コレステロールが高いまま放置すると動脈硬化を招き、大きな病気につながる。コレステロールを下げる食事のポイントを解説し、あぶらの量と質に注目した80品以上のレシピを紹介。
件名1 コレステロール
件名2 脂質異常症
件名3 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 「更年期のコレステロールは、下げなくてもいい」そんな話も耳にしますが、血管にとっては大きな負担がかかります。放置していては動脈硬化が進行し、重大な病気につながる恐れがあるのです。人生１００年時代。長い人生の土台を支えるのは、じょうぶでしなやかな血管です。実績ある女子栄養大学栄養クリニックが食事改善のノウハウを、わかりやすく徹底紹介します！
(他の紹介)目次 第１章　コレステロールが高いとなぜ危ないの？（そもそもコレステロールって何？
コレステロールの種類と違い
高コレステロールは動脈硬化を招く！　ほか）
第２章　食事でコレステロールを下げるには？（私はどのタイプ？―４つのタイプ別食事アドバイス
コレステロールを下げる食事、６つのポイント
「食べすぎＮＧ食品」早わかり　ほか）
第３章　おいしいから続く満足ごはん（コレステロールを下げるおすすめの献立
肉のおかず
魚のおかず　ほか）
(他の紹介)著者紹介 田中 明
　女子栄養大学臨床栄養医学研究室教授、同大学栄養クリニック所長。東京医科歯科大学医学部臨床教授。医学博士。東京医科歯科大学卒業。専門は糖尿病、脂質代謝異常。栄養クリニックでは生活習慣病の予防教育を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
春日 千加子
　管理栄養士・日本糖尿病療養指導士。女子栄養大学卒業後、女子栄養大学栄養クリニックにて栄養指導に携わるほか、企業や自治体などでも栄養教育を行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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