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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

無印良品でつくる心地よいキッチン　 整理収納アドバイザーが教える 　

著者名 すはら ひろこ／著
著者名ヨミ スハラ,ヒロコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2016.7

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1 野畑007312663596.9/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○
2 グランド007289887596.9/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000255846
書誌種別 図書
書名 無印良品でつくる心地よいキッチン　 整理収納アドバイザーが教える 　
書名ヨミ ムジルシ リョウヒン デ ツクル ココチヨイ キッチン
副書名 整理収納アドバイザーが教える
副書名ヨミ セイリ シュウノウ アドバイザー ガ オシエル
著者名 すはら ひろこ／著
著者名ヨミ スハラ,ヒロコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2016.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7678-2172-6
ISBN 978-4-7678-2172-6
分類記号 596.9
内容紹介 暮らし上手の台所の工夫を大公開。それぞれのキッチンに無印良品のデザインがどう溶け込んでいるのかを盛り込みながら紹介する。読んですぐにマネできる家事・収納・片づけがラクになるアイディアが満載。
著者紹介 1956年生まれ。日本女子大学住居学修士課程修了。株式会社アビタ・クエスト代表。整理収納アドバイザー認定講師、一級建築士、インテリアコーディネーター、華道草月流師範。
件名1 台所
件名2 家庭用品

(他の紹介)内容紹介 大人の隠れ家レストランのとっておき！ひと工夫で手軽に本格的な味が楽しめる、“魔法”の作りおきレシピ。
(他の紹介)目次 １　焼く、炒める、揚げる、蒸す、煮る、あえる　調理法別作りおき（ポークソテーにんじんマリネ添え
まぐろのステーキバターじょうゆソース　ほか）
２　いつもの野菜を活用　野菜たっぷりの作りおき（たっぷりキャベツのグリーンシチュー
キャベツとえび、ブロッコリーの温製サラダ　ほか）
３　まとめて作りたい！乾物で作りおき（アンチョビバターの豆サラダ
大豆とえびのトマト煮　ほか）
４　アレンジレシピでレパートリーが広がる　定番ソースの作りおき（ミートソース
いかのラグー　ほか）
(他の紹介)著者紹介 依田 隆
　１９７０年、埼玉県生まれ。営業マンとして飛び回る日々を過ごしたのち、２６歳でもともと興味のあった料理の道へ。国内で数年間の修業を積み、イタリアへ。本場のエッセンスを吸収して帰国後、イタリア料理店で腕をふるう。「リストランテ・ヒロマーレ」を経て２００６年、小田原に「イルマーレ」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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