検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

行ったつもりのバスク料理　　

著者名 黒澤 麻子／文
著者名ヨミ クロサワ,アサコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2020.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008257669596.2/ｸ/一般図書成人室　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596.23　596.23
【全米が納得!リアルにもほどがあるア…】 全米が納得!リアルにもほどがあるア…
Kevin's … 【菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…】 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 【バスクの修道女畑と庭の保存食】 バスクの修道女畑と庭の保存食
丸山 久美／著 【食べるためだけにイタリアに行く】 食べるためだけにイタリアに行く
小倉 知巳／著 【落合式イタリアン　：　プロの味が最…】 落合式イタリアン　：　プロの味が最…
落合 務／著 【ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…】 ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…
田辺 年男／著 【グラタン・ドリア　：　気軽にできて…】 グラタン・ドリア　：　気軽にできて…
堤 人美／著 【誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイ…】 誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイ…
濱崎 龍一／著 【料理は子どもの遊びです】 料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【新キッシュ　：　手間も時間も1 3…】 新キッシュ　：　手間も時間も1 3…
渡辺 麻紀／著 【ひみつの町洋食レシピ　：　東京・大…】 ひみつの町洋食レシピ　：　東京・大…
朝日新聞出版／編… 【おうちビストロレシピ　：　簡単に作…】 おうちビストロレシピ　：　簡単に作…
Minori／著 【アルプスの少女ハイジの料理帳】 アルプスの少女ハイジの料理帳
イザベル・ファル… 【修道院の煮込み　：　スペインバスク…】 修道院の煮込み　：　スペインバスク…
丸山 久美／著 【モン・サン=ミシェルの修道女四季の…】 モン・サン=ミシェルの修道女四季の…
ローランス・デュ… 【フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…】 フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…
上田 淳子／著 【ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビ…】 ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビ…
谷 昇／著 【家庭でできる本格イタリアン、プロの…】 家庭でできる本格イタリアン、プロの…
片岡 護／著 【パルミジャーノをひとふり　：　イタ…】 パルミジャーノをひとふり　：　イタ…
貝谷 郁子／著 【SUMMER KITCHENS　：…】 SUMMER KITCHENS　：…
オリア・ハーキュ… 【しあわせハワイごはん　：　ALOH…】 しあわせハワイごはん　：　ALOH…
エバユリ／著 【志麻さんの“おうちビストロ”】 志麻さんの“おうちビストロ”
タサン志麻／著 【サプライのワインぐびぐびレシピ帖　…】 サプライのワインぐびぐびレシピ帖　…
小林 隆一／著,… 【中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…】 中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…
野田 浩資／著,… 【一生ものイタリアン　：　22年続く…】 一生ものイタリアン　：　22年続く…
大島 節子／著
596.23　596.23
【全米が納得!リアルにもほどがあるア…】 全米が納得!リアルにもほどがあるア…
Kevin's … 【菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…】 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 【バスクの修道女畑と庭の保存食】 バスクの修道女畑と庭の保存食
丸山 久美／著 【食べるためだけにイタリアに行く】 食べるためだけにイタリアに行く
小倉 知巳／著 【落合式イタリアン　：　プロの味が最…】 落合式イタリアン　：　プロの味が最…
落合 務／著 【ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…】 ヌキテパ　：　季節の海産物と畑のフ…
田辺 年男／著 【グラタン・ドリア　：　気軽にできて…】 グラタン・ドリア　：　気軽にできて…
堤 人美／著 【誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイ…】 誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイ…
濱崎 龍一／著 【料理は子どもの遊びです】 料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴ… 【新キッシュ　：　手間も時間も1 3…】 新キッシュ　：　手間も時間も1 3…
渡辺 麻紀／著 【ひみつの町洋食レシピ　：　東京・大…】 ひみつの町洋食レシピ　：　東京・大…
朝日新聞出版／編… 【おうちビストロレシピ　：　簡単に作…】 おうちビストロレシピ　：　簡単に作…
Minori／著 【アルプスの少女ハイジの料理帳】 アルプスの少女ハイジの料理帳
イザベル・ファル… 【修道院の煮込み　：　スペインバスク…】 修道院の煮込み　：　スペインバスク…
丸山 久美／著 【モン・サン=ミシェルの修道女四季の…】 モン・サン=ミシェルの修道女四季の…
ローランス・デュ… 【フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…】 フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…
上田 淳子／著 【ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビ…】 ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビ…
谷 昇／著 【家庭でできる本格イタリアン、プロの…】 家庭でできる本格イタリアン、プロの…
片岡 護／著 【パルミジャーノをひとふり　：　イタ…】 パルミジャーノをひとふり　：　イタ…
貝谷 郁子／著 【SUMMER KITCHENS　：…】 SUMMER KITCHENS　：…
オリア・ハーキュ… 【しあわせハワイごはん　：　ALOH…】 しあわせハワイごはん　：　ALOH…
エバユリ／著 【志麻さんの“おうちビストロ”】 志麻さんの“おうちビストロ”
タサン志麻／著 【サプライのワインぐびぐびレシピ帖　…】 サプライのワインぐびぐびレシピ帖　…
小林 隆一／著,… 【中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…】 中世修道院の食卓　：　聖女ヒルデガ…
野田 浩資／著,… 【一生ものイタリアン　：　22年続く…】 一生ものイタリアン　：　22年続く…
大島 節子／著
料理(西洋)-スペイン
【バスクの修道女畑と庭の保存食】 バスクの修道女畑と庭の保存食
丸山 久美／著 【修道院の煮込み　：　スペインバスク…】 修道院の煮込み　：　スペインバスク…
丸山 久美／著 【家庭で作れるスペイン料理　：　パエ…】 家庭で作れるスペイン料理　：　パエ…
丸山 久美／著 【バスクの修道女日々の献立】 バスクの修道女日々の献立
丸山 久美／著 【小鍋でいろいろアヒージョ】 小鍋でいろいろアヒージョ
田村 つぼみ／著 【オラ!スペイン旅ごはん】 オラ!スペイン旅ごはん
ハラユキ／著 【バスクのおいしいバルレシピ　：　お…】 バスクのおいしいバルレシピ　：　お…
藤沢 セリカ／著 【毎日つくるスペインごはん　：　オリ…】 毎日つくるスペインごはん　：　オリ…
渡辺 万里／著 【アヒージョ!アヒージョ!　：　バル…】 アヒージョ!アヒージョ!　：　バル…
旭屋出版編集部／… 【小鍋でいろいろアヒージョ　：　ho…】 小鍋でいろいろアヒージョ　：　ho…
田村 つぼみ／著 【家庭で作れるスペイン料理　：　パエ…】 家庭で作れるスペイン料理　：　パエ…
丸山 久美／著 【スペインまるごと全17州おいしい旅】 スペインまるごと全17州おいしい旅
秦 真紀子／著 【スペイン・バスク美味しいバル案内】 スペイン・バスク美味しいバル案内
植松 良枝／著 【おいしいスペイン語　：　マドリード…】 おいしいスペイン語　：　マドリード…
高垣 敏博／著 【バスクバルレシピブック　：　スペイ…】 バスクバルレシピブック　：　スペイ…
植松 良枝／著 【タパス360°　：　all abo…】 タパス360°　：　all abo…
ホセ・バラオナ・… 【バスク料理大全　：　家庭料理、伝統…】 バスク料理大全　：　家庭料理、伝統…
作元 慎哉／著,… 【スペイン修道院の食卓　：　歴史とレ…】 スペイン修道院の食卓　：　歴史とレ…
スサエタ社／編,… 【ピンチョスとアヒージョ】 ピンチョスとアヒージョ
おおつき ちひろ… 【アヒージョ!　：　スペイン生まれの…】 アヒージョ!　：　スペイン生まれの…
ホセ・バラオナ・… 【アヒージョ!アヒージョ!　：　アヒ…】 アヒージョ!アヒージョ!　：　アヒ…
 【本場の人気バル直伝!ピンチョスレシ…】 本場の人気バル直伝!ピンチョスレシ…
海豪 うるる／著 【スペイン料理の本格調理技術　：　気…】 スペイン料理の本格調理技術　：　気…
 【わが家の本格スペイン料理　：　すべ…】 わが家の本格スペイン料理　：　すべ…
尾花 光／著 【カタルーニャ地方の家庭料理　：　お…】 カタルーニャ地方の家庭料理　：　お…
丸山 久美／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000663599
書誌種別 図書
書名 行ったつもりのバスク料理　　
書名ヨミ イッタ ツモリ ノ バスク リョウリ
著者名 黒澤 麻子／文 　 中村 メグミ／絵 　 ランブロア／監修
著者名ヨミ クロサワ,アサコ　ナカムラ,メグミ　ランブロア
出版者 ブックマン社
出版年月 2020.10
ページ数 111p
大きさ 19cm
ISBN 4-89308-935-9
ISBN 978-4-89308-935-9
分類記号 596.23
内容紹介 バスクの食の都へ、空想旅行に出かけよう!食いしん坊、呑兵衛なら訪れないわけにはいかない、世界屈指のグルメタウン、サン・セバスチャンのピンチョス(小皿料理)とバルの雰囲気を、イラストと軽妙なコラムで綴る。
著者紹介 フリーランスの編集者、ライター、イラストレーター。料理ページをメインに、医療系、エンタメ系書籍、PR誌の編集も多く手がける。
件名1 料理(西洋)-スペイン

(他の紹介)内容紹介 食いしん坊で呑兵衛ならこの街を訪れないわけにはいかない、食のワンダーランド。だったら、「行ったつもりで」お家バル料理を楽しみませんか？バスクの食の都へ、空想旅行に出かけましょう。
(他の紹介)目次 串に刺さったピンチョス（ヒルダ
タコとイカのブロチェタ　ほか）
バゲットにのったピンチョス（アンチョビとパプリカグリル
レバーパテとバルサミコ　ほか）
冷たいピンチョス（カタクチイワシの酢漬け
タコのマリネ　ほか）
温かいピンチョス（ヤリイカのソテータマネギソース
ししとうの素揚げ　ほか）
バスクのスイーツ（パステル・バスコ
パンチネータ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 黒澤 麻子
　フリーランスの編集者、ライター、イラストレーター。料理ページをメインに、医療系、エンタメ系書籍、ＰＲ誌の編集も多く手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 メグミ
　イラストレーター。デザインクリエイティブオフィス「ファーニーマートカフェ」代表。Ｄｅｓｉｇｎ　ｉｓ　Ｈａｐｐｙ！！をコンセプトに、カフェ、スイーツ、旅行、映画、ファッション、コスメ、自然の事象など、ジャンルにとらわれず自分自身が漠然と感じたイメージを、色や形に置き換えて表現している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。