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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 3

書誌情報サマリ

書名

おうちキンパ　 なんでも巻き巻き!お弁当にも! 　

著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 家の光協会
出版年月 2025.3

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001047369
書誌種別 図書
書名 おうちキンパ　 なんでも巻き巻き!お弁当にも! 　
書名ヨミ オウチ キンパ
副書名 なんでも巻き巻き!お弁当にも!
副書名ヨミ ナンデモ マキマキ オベントウ ニモ
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 家の光協会
出版年月 2025.3
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56830-6
ISBN 978-4-259-56830-6
分類記号 596.3
内容紹介 定番のキンパから、具材が少なくてもできる“お手軽キンパ”、ちょっとリッチな材料の“ごちそうキンパ”、そして“変化球キンパ”まで、身近なもので簡単に楽しめるキンパのレシピを紹介する。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「今夜は、肉!」など。
件名1 米飯
件名2 料理(朝鮮)

(他の紹介)内容紹介 はじめてでも簡単に作れる韓国式のり巻き。
(他の紹介)目次 定番キンパベスト５（７種具材のキンパ
ツナキンパ　ほか）
用意しておくと便利！キンパによく使う具材（買っておきたい素材
簡単にできる卵焼き　ほか）
少ない具材ですぐ作れるお手軽キンパ（チェユクポックムキンパ
焼き豚キンパ　ほか）
ボリューム満点のごちそうキンパ（えびフライキンパ
とんかつキンパ　ほか）
まだまだあります！変化球キンパ（キトキンパ
いなりキンパ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
　料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校に助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた定番おかずから、海外を旅して覚えた料理まで、なんでもこなす実力派。なかでも、韓国料理に造詣が深く、韓国への旅は数えきれないほど(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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