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書誌情報サマリ

書名

日本一フォロワーの多い肉屋が教えるラクうま肉レシピ100　　

著者名 お肉屋三代目かんちゃん／著
著者名ヨミ オニクヤ サンダイメ カンチャン
出版者 マキノ出版
出版年月 2021.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部210117206596.3/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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小池 克臣／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000721717
書誌種別 図書
書名 日本一フォロワーの多い肉屋が教えるラクうま肉レシピ100　　
書名ヨミ ニホンイチ フォロワー ノ オオイ ニクヤ ガ オシエル ラクウマ ニク レシピ ヒャク
著者名 お肉屋三代目かんちゃん／著
著者名ヨミ オニクヤ サンダイメ カンチャン
出版者 マキノ出版
出版年月 2021.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-8376-1396-1
ISBN 978-4-8376-1396-1
分類記号 596.33
内容紹介 お肉屋直伝の焼豚、絶品牛プルコギ、味噌マヨ鶏…。日本一フォロワーの多い肉屋が、本気でおいしい肉レシピや、冷凍ミールキット、ポリ袋漬けおきレシピを紹介。Instagram投稿レシピに新レシピも盛り込む。
著者紹介 愛知県出身。NikuBox株式会社代表取締役社長。料理研究家。Instagram『お肉屋三代目かんちゃん』アカウント主。精肉屋「夏目ホルモン」三代目。
件名1 料理-肉

(他の紹介)内容紹介 Ｉｎｓｔａｇｒａｍで大人気のお肉屋三代目かんちゃんが伝授。から揚げ、ハンバーグ、豚キムチなどプロが教える肉レシピを大公開。
(他の紹介)目次 １　日本一フォロワーが多い肉屋が教える本気の肉レシピ（誰にも教えたくない２：４：１黄金比から揚げ
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(他の紹介)著者紹介 お肉屋三代目かんちゃん
　愛知県出身。ＮｉｋｕＢｏｘ株式会社代表取締役社長。料理研究家。Ｉｎｓｔａｇｒａｍ「お肉屋三代目かんちゃん」のアカウント主。祖母から続く精肉店「夏目ホルモン」の三代目で、愛知県に２店舗を構える「豚肉バルスリーピッグ」を経営する。また、同じく愛知県の「炭火焼肉一本屋」（一部店舗のみ）のプロデュースや、インスタグルメメディア「食ベスク」の運営といった事業も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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