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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小鍋でいろいろアヒージョ　　

著者名 田村 つぼみ／著
著者名ヨミ タムラ,ツボミ
出版者 東京書店
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008320087596.2/ﾀ/一般図書成人室　貸出中  ×

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柴田書店／編

書誌詳細

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タイトルコード 1003000691623
書誌種別 図書
書名 小鍋でいろいろアヒージョ　　
書名ヨミ コナベ デ イロイロ アヒージョ
著者名 田村 つぼみ／著
著者名ヨミ タムラ,ツボミ
出版者 東京書店
出版年月 2021.1
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-88574-588-1
ISBN 978-4-88574-588-1
分類記号 596.23
内容紹介 にんにくとオリーブ油の香りが引き立つアヒージョは、とっても簡単で健康にも嬉しいメニュー。自然に糖質オフできる、魚、肉、野菜ときのこ、変わり種のアヒージョのレシピ全79品を紹介する。
著者紹介 料理家。栄養士。料理教室講師、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。
件名1 料理(西洋)-スペイン


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