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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べてはいけない!　　 地球のカタチ

著者名 森枝 卓士／著
著者名ヨミ モリエダ,タカシ
出版者 白水社
出版年月 2007.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町206533291383/ﾓ/一般図書児童室　在庫  ○

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岡本 哲志／著

書誌詳細

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タイトルコード 1000000767197
書誌種別 図書
書名 食べてはいけない!　　 地球のカタチ
書名ヨミ タベテワ イケナイ(チキュウ ノ カタチ)
著者名 森枝 卓士／著
著者名ヨミ モリエダ,タカシ
出版者 白水社
出版年月 2007.11
ページ数 164p
大きさ 20cm
ISBN 4-560-03174-2
ISBN 978-4-560-03174-2
分類記号 383.8
内容紹介 おいしそうな鯨の刺身。でも、「食べてはいけない?」 なぜ、それを食べないのか。食べられるはずなのに、食べないとはどういうことか。世界を食べて歩く著者が、「食べてはいけない」から見えてくる「食の世界」を語る。
著者紹介 1955年熊本県生まれ。国際基督教大学卒業。フリーの写真家、ジャーナリスト。特に食文化などの視点からの写真、レポートを発表。著書に「手で食べる?」「カレーライスと日本人」など。
件名1 食生活
件名2 タブー

(他の紹介)内容紹介 ２０２０年のオリンピック・パラリンピックに向けて再開発が進む東京は、日に日に景観を変化させる。しかし、その基本構造は江戸城の築城とともに拡大・発展した市街そのままだ。環状構造の内堀と外堀、放射状に延びる街道、区分された大名屋敷、旗本屋敷、町人地―まさしく「東京は江戸の賜物」なのだ。江戸歩き案内人の著者が、半日で歩けるコース１５を選りすぐって紹介。都心から下町まで、いたるところに残る江戸城の痕跡に触れてみよう。
(他の紹介)目次 第１章　江戸城の心臓部を縦断する（大手町から飯田橋―諸大名の登城を追体験する
虎ノ門から大手町―中世東海道を辿る
サブコース１　皇居宮殿参観
サブコース２　乾通りを通り抜け）
第２章　これが江戸城だ（九段下から二重橋前―現存城門を堪能。その堅固さを知る
二重橋前から九段下―石垣と壮大な土塁。江戸城東西の違い）
第３章　江戸の運河（九段下から東京駅―人工の運河、日本橋川を知る
東京駅から赤坂見附―消えた外堀を街並みで発見
サブコース３　丸の内大名小路）
第４章　自然を改造した土木工事の跡（赤坂見附から飯田橋―巨大土木工事、外堀跡を辿る
飯田橋から浅草橋―神田川開削という江戸の自然改造工事
サブコース４　玉川上水
サブコース５　下町）
第５章　繁栄する町（岩本町から日本橋―江戸の町づくりだった江戸城建設
日本橋から新橋―銀座の繁栄も江戸城から）
(他の紹介)著者紹介 黒田 涼
　１９６１年、神奈川県生まれ。作家、江戸歩き案内人。大手新聞社で記者を１６年務めるなど編集関係の仕事に携わったのち、東京に残る江戸の姿を探し出すおもしろさに目覚め作家となり、文章やガイドで江戸の痕跡・史跡を案内している。ＮＰＯ法人「江戸城天守を再建する会」顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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