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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

花天月地  

著者名 黒田 杏子/著
著者名ヨミ クロダ,モモコ
出版者 立風書房
出版年月 2001.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑204841449911.3/ク/一般図書書庫その他 在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000135758
書誌種別 図書
書名 花天月地  
書名ヨミ カテン ゲッチ
著者名 黒田 杏子/著
著者名ヨミ クロダ,モモコ
出版者 立風書房
出版年月 2001.3
ページ数 461p
大きさ 20cm
ISBN 4-651-60073-5
分類記号 911.307
内容紹介 歩けば出合う。生きて在ることのよろこびを嚙みしめる出合いに恵まれる。30年かかった<日本列島桜花巡礼>をはじめ著者の旅はいまや行である。50代後半のエッセイ209編。97年刊「黒田杏子歳時記」の続編。
著者紹介 1938年東京都生まれ。東京女子大学心理学科卒業。『藍生』創刊主宰。著書に「あなたの俳句づくり」「花鳥俳句歳時記」ほか。
件名1 季語

(他の紹介)内容紹介 “思い込み”を外せば、料理はもっと楽しい!30年以上活躍する著者が実践する「かしこい時短テク」。
(他の紹介)目次 1 ラクして楽しむ「道具選び」―おいしい毎日のための頼れる助っ人あれこれ
2 ラクして楽しむ「マイ出汁」―2か月もつ「夢の出汁」はこんなに使える!
3 ラクして楽しむ「仕込み置き」―「あとは仕上げるだけ」の状態なら、即できあがり!
4 ラクして楽しむ「保存術」―ちょっと多めに作って、おいしいものを貯めておこう!
5 ラクして楽しむ「下準備」―たったこれだけやっておけば、いつでも手早く料理できる!
6 ラクして楽しむ「献立術」―忙しくても乗り切れる!この「献立作り」でもう安心
7 ラクして楽しむ「アレンジ術」―「同じもの」でもアイデア次第で別の一品に変わる!
8 ラクして楽しむ「片づけ術」―「小掃除」をしていれば、「大掃除」はしなくていい!

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