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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぜんぶ卵レシピ　　 はらぺこスピードレシピ

著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 世界文化社
出版年月 2017.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209386416596.3/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○
2 庄内209390418596.3/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000400030
書誌種別 図書
書名 ぜんぶ卵レシピ　　 はらぺこスピードレシピ
書名ヨミ ゼンブ タマゴ レシピ(ハラペコ スピード レシピ)
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ,ハツエ
出版者 世界文化社
出版年月 2017.12
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 4-418-17349-5
ISBN 978-4-418-17349-5
分類記号 596.3
内容紹介 卵料理のバリエーションが広がるレシピ集。プラス1品のお手軽レシピから、思わず酒がすすむおつまみ、満腹になれるご飯・めん・パンレシピ、世界の卵料理、おもてなしレシピまで、卵の魅力を生かしたレシピが満載。
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「調味料1:1で作れる毎日ごはん」など。
件名1 料理
件名2 卵

(他の紹介)内容紹介 バリエ無限大！プラス一品のお手軽レシピから、おつまみレシピ、世界の卵料理まで。重信マジックで卵料理が大変身！
(他の紹介)目次 １　わたしの好きな卵レシピ（ひき肉オムレツ
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２　卵＋もう一品で―お手軽レシピ（ゆで卵の肉巻き照り焼き
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３　思わず酒がすすむ―おつまみ卵（ゆで卵たっぷりポテサラ
とんぺい焼き　ほか）
４　これで満腹！―卵のご飯・めん・パン（卵チャーハン
分厚い卵焼きサンドイッチ　ほか）
５　インターナショナルに楽しむ―世界の卵料理（エッグベネディクト
エッグスラット　ほか）
(他の紹介)著者紹介 重信 初江
　料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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