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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

其角俳句集　　 俳人叢書 第2編

著者名 宝井 其角／著
著者名ヨミ タカライ,キカク
出版者 春陽堂
出版年月 1926

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑201707643911.3/ﾀ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000169448
書誌種別 図書
書名 其角俳句集　　 俳人叢書 第2編
書名ヨミ キカク ハイクシユウ(ハイジン ソウシヨ)
著者名 宝井 其角／著 　 小沢 武二／編
著者名ヨミ タカライ,キカク　オザワ,タケジ
出版年月 1926
ページ数 131p
大きさ 16cm
分類記号 911.33

(他の紹介)目次 「かまどさん」でごはん（白米のごはん
おかゆ
雑穀ごはん　ほか）
「かまどさん」で常備菜（ごぼうのごま梅煮
白菜と貝柱煮
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「かまどさん」で作ってそのまま食卓へ（豚汁風鍋
水炊き
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(他の紹介)著者紹介 サルボ 恭子
　料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事したのち渡仏。「オテル・ド・クリヨン」で研鑽を積み、帰国後料理研究家をサポートののちに独立。東京のアトリエと台湾にて料理を教えている。雑誌やテレビなどでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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